中国苹果种植历史，苹果原产地在哪里

定干：在苹果树饱满芽的平均高度的地方（大约离地面90厘米的位置）进行剪截定干。夏季修剪：从5月中下旬开始，在苹果树的侧生新梢长到20厘米左右时，对其进行摘心，同时也要对有竞争关系的枝条在长到10厘米时进行摘心，以确保中心梢可以茁壮生长。

按生长发育过程，苹果树一生中要经过幼树期、初结果期、盛果期和衰老期。苹果树从嫁接后品种芽萌发生长第1年起，直到第1次结果为止为幼树期；从苹果树开始结果至树体基本不再扩大为止是初结果期；在良好的管理下，苹果的盛果期可以维持20-30年；一般乔化苹果树40-50年后进入衰老期。

果树苗从种植到开始结果一般需要2-3年的时间。苹果树的果实一般呈红色，也有部分品种呈青色等颜色，果实中富含矿物质以及维生素等营养成分，是人们较常食用的水果之一。目前一亩地大概是660平方米，而苹果树的根须需要充足的空间生长，一般可按照3-3平方米的距离种植苹果树，5年左右进入丰产期。具体要根据苹果树的品种和对果树的管理水平而定。

苹果套完袋后就可以施肥。这时，苹果生长进入果实膨大期，对钾、磷需求旺盛，可以施用高钾、高磷肥料。也可除虫硼元素，硼元素可以促进果实形成。

选择土质疏松、肥沃的地方作为园地，开挖深度适宜的定植沟或定植坑并在其中施入足够的底肥，然后苹果树苗木放进定植沟或定植坑内，放入时要将苗木根系全部伸展开；然后开始培土，培土没入一半左右时，将苗木轻轻向上一提，使根系伸展；最后继续培土直至填满定植坑，浇定根水。

栖霞苹果的产地是烟台栖霞，栖霞市是“烟台苹果”的核心区和主产地，是全国苹果优势主产区—环渤海湾地区的典型代表。栖霞苹果大多种植在山坡梯田上，土壤质地疏松透气，光照条件好，小气候优越，矿物质含量丰富，氮磷钾比例协调，并富含镁、钙、锌、铁等苹果必需的矿质元素。

北方最早熟的苹果品种主要有夏绿、夏红、金红、七月鲜、发现等种类。1、夏绿：果皮薄且果实比较小，肉质松脆且汁水也比较高，味道酸甜或者比较甜。2、夏红：黄白色的果肉，肉质脆且口味酸甜，属于早熟苹果品种。3、金红：果实呈卵圆形，黄红色的果皮，口感酸甜且汁水比较多。4、七月鲜：肉质松脆且口感甜酸。

苹果霉心病是由多种弱寄生菌引起的病害。病果果心变褐，会充满灰绿色或粉红色霉状物，从心室逐渐向外霉烂，果肉味极苦，外观症状不明显，较难识别。需加强栽培管理，随时摘除病果，搜集落果，冬季剪去树上各种僵果、枯枝等，均有利于减少菌源。

优等品：果梗部位完整，大型果、中型果、小型果的果径分别在70mm、65mm、60mm以上，果面无缺陷。

一等品：果梗允许有轻微损伤，果形允许有轻微缺点，大型果、中型果、小型果的果径分别在65mm、60mm、55mm以上，果面损伤不得伤及果肉。

二等品：允许无果梗，但不能损伤果皮，不出现畸形，大型果、中型果、小型果的果径分别在60mm、55mm、50mm以上。

在苹果树中养殖金蝉一般会影响到果树的产量。金蝉的幼虫以果树根系中的汁液为食，若羽化成成虫后上树，雌性成虫会在当年的新梢中上部产卵，造成新梢枯死，从而影响到果树的光合作用，所以会在一定程度上降低果实的产量和质量。