猪血没成块怎么补救，猪血能放冰箱保存多久

大肠比肠头更适合食用。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。猪大肠是猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪。制作时可以将猪肠切成段，翻开肠的内部，刮去污物，用盐或白矾着力搓擦几遍，再用清水反复冲洗，把肠的内外洗净，最后用开水焯烫一下，再刮洗一次，保持洁净。

1、外形特征：猪宝又叫做猪砂，为猪胆囊、胆管、肝管中的结石，外形如豆粒或粉末状，颜色为大红色或棕褐色、粉红色、浅黄色，外表粗糙，长有2-3cm的毛，质感较硬，有腥味。切开后，内部为黄色，有香味。2、形成原因：猪体内胆盐减少，胆汁分泌过多，导致猪体内的平衡状态被打破，胆固醇长时间处于饱和状态，最终以结石形态沉积于猪体之中。

猪连贴（常指猪的脾脏）一般位于猪胃的左侧，其形状为长窄状，颜色为深红色，合理的处理后通常能够食用。以将猪连贴做成粥为例，首先把党参与粳米清洗干净，放入锅中后再加入适量的清水，并用文火将其煮沸，在等待的时间里可以把猪脾、葱白、陈皮与生姜清洗干净，猪脾应切成薄片，葱白与陈皮应切成粒状，生姜应切成丝状，随后把陈皮放入煮沸的锅中，待它煮成粥之后再加入猪脾、姜与葱，在煮熟了之后就可以调味食用了。

猪蓝耳病一般需要使用药物进行治疗，同时加强饲养管理，方可治愈。1、方案一：注射混感统治针剂+普克针剂，1次/天，连用2天。2、方案二：每40kg体重肌注1ml猪干扰素，1次/天，连用3天，同时用强力霉素和黄芪多糖拌料服用，连用7天；每40kg体重肌注1ml特福（注射用水稀释后注射），1次/天，连用3天；每kg体重肌注0.3ml圆环菌毒杀，连用3-5天。

当猪患上猪喘气病后，一般可用泰乐菌素、盐酸土霉素、恩诺沙星等药进行医治。以泰乐菌素为例，在治疗猪喘气病时，需要按照4-9ml/kg体重进行肌肉注射，1天用1次，连用3天即可。猪喘气病的主要症状是，咳嗽跟气喘，呼吸困难，还发出喘鸣声。

母猪打完细小疫苗后出现的应激症状有发抖、喘气、发烧、呕吐、不吃食、卧地不起等。母猪接种疫苗后一般有3种反应，即正常反应、严重反应、过敏反应，正常反应是由疫苗本身特性引起的，严重反应和正常反应在性质上相似，但反应程度较重，过敏反应指疫苗本身有一些过敏原，导致接种后猪出现过敏现象。

黄痢：对每只仔猪肌注环丙沙星注射液0.5毫升，每天2次，或肌注庆大霉素注射液1毫升，每天2次，或腹腔注射穿心莲注射液1毫升，每天2次。

白痢：对每只仔猪肌注0.5%痢菌净注射液2-4毫升，每天2次，连用3天，或让每只仔猪口服土霉素0.2-0.3克，每天3次，连用3天。

1、准备脸盆，里面放入30g食盐（3勺盐左右），然后加入纯净水。2、用脸盘接住猪血，等到猪血凝固之后，使用洗干净的刀将生猪血切成块状。3、将水烧至80℃，然后将生猪血块放入锅中，加盖，用小火焖30-40分钟。4、将猪血块从锅中捞出洗净，浸入凉水。生猪血在常温下可以保存1天左右，在冰箱中冷藏，大约可以存放2-5天。

三元猪是用三个不同品种的猪进行杂交后得到的，一般可将其分为内三元猪和外三元猪，其中外三元猪具有生长速度比较快等特点。以杂交长白公猪、东北民猪和大约克夏公猪为例，首先杂交长白公猪和东北民猪并得到长民杂一代，接着杂交长民杂一代母猪与大约克夏公猪并得到长约民杂种猪，而最后得到的长约民杂种猪就是三元猪。

猪口蹄疫由小核糖核酸病毒科的口蹄疫病毒（FMDV）引起。1、症状：蹄部出现水疱，体温升高，蹄冠、蹄叉、蹄踵发红，形成水疱和溃烂，除此之外，猪的鼻盘、口腔、齿龈等部位也可以见到水疱和烂斑。2、预防：10-25kg的猪，肌肉注射2ml猪口蹄疫O型灭活疫苗，体重25kg以上，肌肉注射3ml疫苗。