农作物为什么实行轮作倒茬，轮作倒茬利用什么原理

非洲主要种植玉米粮食作物。非洲属于热带地区，高温多雨，土壤中的钾、钠、钙、镁等的盐类，以及有机质都会被雨水冲刷，导致土壤普遍呈红色，土壤贫瘠，不适宜种植大米、小麦、大豆等农作物。

首先经过田间试验获得各种作物的最佳施肥量、施肥时期和施肥方法；测试土壤氮、磷、钾等中量元素的含量；通过实验和土壤测试设计出适合该土壤在种植不同作物的施肥方案；为了保证肥料配方的准确性，在每个施肥分区，还要有当地主要作物和其主栽品种为对象作对比；最后根据配方配制肥料即可。

明朝时期引进的八大农作物分别为玉米、番薯、西红柿、花生、辣椒、土豆、木瓜、烟草。玉米、番薯等美洲作物在当时农民的食物生产中非常重要，尤其是番薯，由于其生长期较短，适应性较强，在南方部分地区几乎可全年种植，农民种植常规作物失败后常将其当作重新种植的首选作物。

沙地适合种植核桃、枣树、防风、山楂、知母、哈密瓜等。1、核桃：核桃适宜在土壤疏松，保水透气性良好的沙壤土中种植。2、枣树：枣树抗盐碱能力强，耐贫瘠，当生长在土层深厚的砂质壤土中时，树冠高大，根系深，长势好，产量高而稳定。3、防风：防风耐寒和耐干旱能力较强，忌涝，适宜在排水性能良好的砂质壤土种植。

开春适合种植大豆、花生、西红柿、辣椒和水稻等农作物。花生忌重茬，对土壤的要求较高，适合种植在地势较为平坦且排水能力强的沙壤土中，PH值在6.5-7.5并要求空气污染指数需要小于1。大豆喜温，温度在10-12℃时适合发芽，开花结荚期的适温为20-28℃，温度低于14℃时不能开花。

概念不同：农作物是指在农业上栽培的各种植物，庄稼是一个词汇，是指传统农学将农业简单定义为种庄稼。

包含性不同：农作物概括的范围较大，本身包含庄稼，而庄稼泛指可以食用的谷物。

分类不同：农作物主要分为粮食作物（水稻、小麦、玉米等）、经济作物（蔬菜、果类、花卉等），庄稼主要包括黍、稷、麦、菽、稻。

河南省主要种植作物有小麦、水稻、玉米、大豆，薯类作物等粮食作物以及烟草、棉花、花生、油菜、蔬菜及食用菌等经济类作物。其中小麦的播种面积占据河南省粮食播种面积的54%，产量占据全国小麦产量的20%以上，玉米是仅次于小麦的第二大粮食作物，水稻是第四大粮食作物，播种面积占据河南省粮食播种面积的4%。

水稻、空心菜、芹菜、高瓜、莲藕、茨菇等农作物适合在易涝多水的田地中种植。1、水稻：进入分蘖期后对水分较敏感，水分需处于饱和状态，气温为26-36℃时，将土壤的持水量保持在80%可产生较多分蘖，若田间较干旱，则植株会停止分蘖。2、空心菜：属于两栖植物，水分充足时可旺盛生长，适合种植在肥沃的水田中。

农作物：指农业中种植的各种植物，以粮食作物、经济作物这两大类为主，其中粮食作物包括水稻、小麦、玉米、豆类、薯类等品种，经济作物包括油料作物、蔬菜作物、花、草、树木等品种。

农产品：是指在农业中生产的物品，比如大米、玉米、花生、高粱及各个地区的土特产。

丘陵地区适合种植的作物很多，以茶叶为例，可以种植庐山云雾茶、婺源绿茶、浮梁茶、狗牯脑茶、宁红工夫茶、修水双井绿、上犹绿茶等品种。其中庐山云雾茶是汉族传统名茶，属于绿茶中的一种，因产自中国江西省九江市的庐山而得名。它最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。