当前位置:致富热 > 种植问答 > 紫色的玉米是什么品种,在煮的时候会掉色吗

紫色的玉米是什么品种,在煮的时候会掉色吗

时间:2021-07-15 10:29:57 | 作者:李宗全 | 标签:玉米

紫色的玉米是什么品种,在煮的时候会掉色吗

黑珍珠甜玉米、泸紫糯1号、闽紫糯2号、紫糯3号、紫香玉、紫糯2号等品种一般都属于紫玉米。1、黑珍珠甜玉米:紫色的鲜粒且排列整齐,口感也松软甜香。2、泸紫糯1号:株高201cm,穗位高69.2cm,有紫色的籽粒,籽粒为糯质型。3、闽紫糯2号:株高204.8cm,籽粒的颜色为紫色,蒸煮后的口感比较好。

一、紫色的玉米是什么品种

1、黑珍珠甜玉米

(1)该品种株高2.4m,穗长20cm,鲜粒的颜色为紫色,而且排列整齐,口感松软甜香,具有丰富的营养。

(2)该品种具有良好的抗逆性,而且产量比较高,干籽产量一般可达450kg/亩。

2、泸紫糯1号

(1)该品种有紫色的籽粒,属于糯质型,其株高201cm,穗位高69.2cm,穗长17.3cm,穗行数12.7行,行粒数34.1粒,百粒重为32g。

(2)该品种在四川省农业科学院水稻高粱研究所鲜食糯玉米组区试中(2017年),鲜穗的平均亩产量为676.5kg。

3、闽紫糯2号

(1)紫色的籽粒,株高204.8cm,穗位高91cm,穗长17cm,穗粗4.5cm,每穗籽粒有509粒,将鲜穗蒸煮后具有不错的口感。

(2)当地温稳定在12℃以上时(春播)就可播种,每亩的种植密度一般为3600-3800株。

4、紫糯3号

(1)紫糯3号的籽粒属于硬粒型,颜色为紫色,口感糯,属于紫糯玉米的新品种。

(2)一般即可将它煮熟后再吃,也可做成面粉后再做成各种食品食用。

5、紫香玉

(1)该品种株高130-150cm,植株比较紧凑,穗位高60-65cm,属于糯质型紫粒玉米品种。

(2)该品种有比较丰富的营养,而且口感香甜,即可将它作为鲜食玉米,也可酿成酒。

6、紫糯2号

(1)紫糯2号的全生育期为120天,株高240cm,果穗呈长锥型,紫色的籽粒,口感糯,双穗率一般在60%以上。

(2)该品种具有丰富的营养,口感香甜,是品种优良的玉米品种。

二、紫色玉米在煮的时候会掉色吗

1、会掉色吗

紫玉米在煮的时候会掉色,但是这种情况一般属于正常现象,因为在煮玉米时会将它含有的花青素分解出来,从而就把水染成了紫色。

2、如何食用

(1)水煮:先将紫玉米清洗干净后再放入水中,一般煮20分钟左右就可以食用。

(2)玉米糊:先将干紫玉米磨成粉,随后放入开水中并将它搅拌均匀,接着小火烧开后就可以食用了。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 强硕168玉米品种介绍

    强硕168玉米品种介绍

    强硕168在辽宁省春播生育期为129天,是中晚熟玉米杂交种,株高约311cm,穗位约127cm,籽粒黄色,呈半马齿型,果穗呈筒型,穗长约为21.5cm。经测定,该品种籽粒容重为765g/L,粗蛋白含量为9.1%,抗大斑病(1-3级),抗弯孢叶斑病(1-3级),感灰斑病(1-7级)。

    2021-03-30 11:19:48
  • 24行特大红轴玉米品种

    24行特大红轴玉米品种

    24行特大红轴玉米品种有万盛103等玉米种,该品种夏播生育期为103天,幼苗叶鞘呈浅紫色,株型半紧凑,全株叶片数为20片左右,株高2.68米;果穗粗大、筒形、均匀,穗行数18-22行,穗轴呈红色,籽粒呈黄色的半硬粒型,百粒重34.5克。

    2020-06-11 19:34:47
  • 沃玉3号八大特征,附简介

    沃玉3号八大特征,附简介

    沃玉3号生育周期在130天左右,第一叶叶鞘和叶缘的颜色都是紫色,株型整体呈紧凑型,叶片为20-21片,雄穗主轴与分枝之间有相对较小的角度,果穗呈筒型,穗轴为红色,籽粒呈半马齿型,有较高的出籽率,有较好的抗病性,高抗大斑病、粗缩病、茎腐病,平均每升容重770g,含粗蛋11.22%。

    2021-12-30 16:32:54
  • 糯玉米地膜栽培技术,附糯玉米的种植技术

    糯玉米地膜栽培技术,附糯玉米的种植技术

    所选品种生育期一定要比露地栽培的品种长7-14天,这样可以充分利用光照资源,同时品种也要具有稳产性好,品质优良,抗病抗倒伏的特点。播前每667平方米施腐熟农家肥5000千克左右,尿素10千克作基肥。然后选用微膜缩小覆盖度,覆膜是地膜栽培玉米的主要环节。

    2021-04-07 09:49:34
  • 刚栽的玉米打什么药防鸟啄,鸟啄玉米有季节吗

    刚栽的玉米打什么药防鸟啄,鸟啄玉米有季节吗

    刚栽的玉米可以使用驱鸟剂来驱赶鸟类。1、播种前处理:种子开胸露白之后,蒸干水,然后使用25g驱鸟剂兑水稀释,拌种3-5kg。2、幼苗时期:每亩地使用50-100g的驱鸟剂兑水稀释100-200倍左右进行喷雾,或者是在田间设置数根木桩,木桩上悬挂容器,里面放入驱鸟剂。

    2021-05-29 16:30:01
  • 瑞普909玉米种适合种什么地,附简介

    瑞普909玉米种适合种什么地,附简介

    瑞普909玉米适合种植在山西春播中晚熟玉米区,该品种第一叶的叶鞘颜色为紫色,叶尖为端尖至圆形,叶缘紫色,其株形半紧凑,株高290cm,穗位105cm,总叶片数为21片,生育期约129天,比对照品种先玉335晚2天,据抗病性接种鉴定,该品种中抗大斑病,中抗穗腐病以及矮花叶病,感茎腐病。

    2021-01-25 10:57:44
  • 养殖场用的玉米粉碎机,噪音分贝是多少

    养殖场用的玉米粉碎机,噪音分贝是多少

    玉米粉碎机应该固定在地面上,可以用水泥来固定,以防止使用时会移动,安装后应仔细检查是否安装到位,在启动之前,先要用手转动转子,检查运转是否灵活正常。玉米粉碎机不要经常更换带轮,启动后应先空转2-3分钟,送料时要均匀,在工作前工作人员应仔细检查物料。

    2020-10-11 10:47:44
  • 玉米套种有哪些高产作物

    玉米套种有哪些高产作物

    玉米与香菇、魔芋、大豆、大蒜等作物套种都可以高产。玉米与香菇套种时,可以给香菇提供阴凉的环境,而香菇又能保证玉米一定程度所需要的养分;玉米与魔芋套种时,初期两者可以共同采光生长,中后期魔芋对光照需要变弱,而玉米此时高度已经超过了魔芋,能为魔芋提供良好的生长环境。

    2020-06-19 11:24:52
  • 协玉306玉米种子积温,附特征特性

    协玉306玉米种子积温,附特征特性

    协玉306适宜在≥10℃活动积温为2450-2500℃的区域进行种植。特征特性:株型紧凑,株高约为275cm,穗位高约为100.5cm,19片叶,果穗筒型,穗长19cm,穗行数16-20行,穗粗为5.05cm,穗轴为红色,籽粒为黄色、马齿型,百粒重约为37.25g。

    2021-04-21 11:43:12
  • 金博士3107玉米种子特征,附简介

    金博士3107玉米种子特征,附简介

    1、该品种为中晚熟普通玉米品种,株高约269厘米,株型半紧凑,穗位约103厘米,成株叶片数约20片。2、该品种的果穗为筒形,穗长19.8厘米,穗行数在16-18行左右。其穗轴呈红色,出籽率在83.3%左右。3、玉米又被称为苞谷、苞米棒子、玉蜀黍等,为禾本科一年生草本植物。

    2021-09-27 16:46:44
  • · 羊吃多玉米粒不吃草,不反刍怎么办,羊可以吃新
  • · 天赐19玉米种简介,适合哪里种植,产量如何
  • · 种植玉米是为了自己吃还是养牛,玉米可以加工成
  • · 玉米黄粉病症状,玉米黄粉病防治方法
  • · 玉米大小斑病如何防治,是什么原因导致的
  • · 益农72玉米种简介,适合哪里种植,产量如何
  • · 一亩地的干玉米秸秆有多斤
  • · 玉米苗多大可以施尿素
  • · 硕育173玉米品种
  • · 玉米控旺上午打下午打好,控旺过量长得矮有影响