朝天椒高产栽培技术，在家怎么种

朝天椒育苗时间一般是在3月上旬或下旬，种子需要先用温水把种子浸泡3-10个小时，发芽后播入育苗地，盖上薄膜，在苗出土后及时揭开薄膜，并每天上午9：30前或下午3：30后接受太阳光照，当真叶长出3片左右时移栽即可。

氮肥过量：在苗期施少量的氮肥，在即将开花阶段补充磷钾肥。温度不适宜：朝天椒的适宜生长开花的温度在18-28摄氏度左右。种植季节：一般来说朝天椒种植在4-5月份比较合适，如果过晚或者过早种植朝天椒难以开花。浇水过多：保持土壤微微湿润即可，切勿过多浇水。

朝天椒不是小米椒，但朝天椒种类多，小米椒是朝天椒的一个品种。从辣度上来说，朝天椒要比小米椒辣，有的餐厅会在菜品里加入朝天椒，用来入味，从外表上来说，小米椒的个头相对于朝天椒有些品种来说要更小一些。

朝天椒：椒果小，长熟后比二荆条大，一般呈圆锥状，成熟后为红色或紫色，辣度高，易干制，口感劲辣刺激。

二荆条：椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，椒果色泽红亮，外形美观，晶莹碧绿，味香，辣度适中，柔和中还带一点回甜，是正宗川菜、豆瓣及榨菜不可或缺的重要原料。

绿色的朝天椒（青色朝天椒）被采下来后其个体具有活性，在放置的过程中经过了自然后熟，从而产生了一些激素，如乙烯利等，进而产生了辣椒红素，所以会显现为红色。但如果采下来的青椒成熟度不够的话，它有可能就不会变红，在放置了一段时间之后就会直接腐烂。

在施足基肥的基础上，朝天椒进入开花结果期后适时追肥浇水，酌情喷施磷酸二氢钾和硼肥；当保护地的辣椒进入开花结果期后，维持其所适宜的温度、光照及空气湿度，协调好坐果与茎叶生长之间的关系，采取措施减少落果，以防植株生长过旺。

氮肥过量：在苗期施少量的氮肥，在即将开花阶段补充磷钾肥。浇水过多：保持土壤微微湿润即可，切勿过多浇水。温度不适宜：朝天椒的适宜生长开花的温度在18-28摄氏度左右，过高或过低都会导致朝天椒不开花。种植季节：一般来说朝天椒种植在4-5月份比较合适，如果过晚或者过早种植朝天椒难以开花。

朝天椒田间管理需中耕松土，破除板结土块，定植成活后浅锄一次，灌水或降雨后及时中耕，盛果期及时拔除杂草，植株叶色较浅时，可在培土封根时，每亩追施尿素5-10千克，生长后期可喷0.4%的磷酸二氢钾溶液，促开花结果，浇水多采取顺沟浇水法，病虫害主要有病毒病、炭疽病、灰霉病等，可用椒病净600倍液防治。

朝天椒露天种植，在不同的生长期温度要求也不同，一般种子发芽期适合温度为25-30℃，幼苗生长期适合温度为20℃左右，白天20-25℃，夜间18-20℃，开花授粉期适合温度为15.5-20.5℃，果实发育和转色期适合温度为25-30℃。

育苗：苗床消毒，种子催芽后播种，长至5-6片真叶后移栽。移栽：移栽前，每亩地施加1000kg腐熟的人畜粪肥，50kg复合肥作为基肥，行距40-50cm，株间距30cm。肥料：提苗肥，每亩地施加5-10kg尿素；催花肥，每亩地施加20kg复合肥，5-8kg尿素，7-8kg过磷酸钙。