鹧鸪和鸽子的区别

鹌鹑体型较小，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大，嘴粗短而强，上嘴前端微向下弯曲，但不具钩，鼻孔不为羽毛所掩盖，翅稍显短圆。鹧鸪头顶为黑褐色，四周有棕栗色，脸部有一条宽阔的白带，身体上的羽毛除颏、喉部为白色外，黑黑的体羽上点缀着一块块卵圆的白斑。

鹧鸪别称中国鹧鸪、越雉、怀南、赤姑、花鸡、鹧鸪鸟。鹧鸪既是一种非常美丽的观赏鸟，又是一种经济价值很高的美食珍禽，集肉用、药用、观赏于一身。

刚下山的鹧鸪因为环境陌生以及受到惊吓的缘故会几天不吃东西，可以将喂食鹧鸪的面包虫剪断、拌谷子、小鸡料、碎玉米、粗大米、小麦等能量及蛋白质饲料，等鹧鸪缓过来，饿的时候自然会吃的。

鹧鸪是能够散养的。鹧鸪喜温怕湿，喜安静怕惊吓，可散养、可网养、可笼网，商品鹧鸪应采笼养，场舍应选择在干燥、通风好、光线足、交通便利、无污染、无噪音的地方，朝向尽量是朝南或是朝东南向。鹧鸪养殖饲料大体成份与家鸡饲料相似，只需要饲料蛋白质成份比家鸡饲料高。

植物性饲料：玉米、小麦、高粱、小米、小麦糠、米糠、向日葵饼等，向日葵饼是理想的植物蛋白质饲料。动物性饲料：鱼粉、蚕蛹粉、肉骨粉、羽毛粉、蚯蚓等含有较多的蛋白质、氨基酸等，对鹧鸪的产蛋、配种都有良好的效果。矿物质饲料：骨粉、石粉、蛋壳粉、贝壳粉、沙砾等。维生素饲料：青饲料、干草粉和树叶粉。

鹧鸪是可以洗澡的，给鹧鸪洗澡适宜选择沙浴，沙浴能有效清洁鹧鸪的身体，同时沙浴也是鹧鸪宣示自己领地的一种方式。在上午十一点左右沙子被日光晒热时给鹧鸪准备沙浴较为适宜，也可自行给沙子加热后为鹧鸪洗浴。

选蛋：人工孵化时尽量用2周以内种蛋，要严格挑选出双黄种蛋和畸形蛋，选好后用30℃的温水加0.1％的高锰酸钾将种蛋浸泡3分种，取出后晾干即可入孵。入孵：种蛋预热后即可码盘入孵，将经过选择、消毒、预温的种蛋大头向上、小头向下略微倾斜地装入蛋盘。温湿度：温度最好在37-38℃，湿度保持在55-60%。

鹧鸪背上掉毛一般是因为鹧鸪处于换毛期在换毛或者光照太强，还有可能是因为鹧鸪摄入的食物缺乏足够的蛋白质和微量元素。如果鹧鸪出现背上掉毛，可以尽量减少鹧鸪在太阳下曝晒的时间，还需要增加鹧鸪饲料中的蛋白质以及微量元素的含量。

鹧鸪的孵化期在21天左右，雏鸟出壳后不久即可跟随亲鸟活动。鹧鸪的繁殖期为每年的3-6月，3-4月间开始求偶交配，每窝产卵3-6枚，多时可达8枚，卵为椭圆形或梨形，颜色为淡皮黄色至黄褐色。

鹧鸪的孵化期为21天，鹧鸪的生长发育快、繁殖力强，雏鸟出壳后不久即可跟随亲鸟活动。鹧鸪4.5-5月龄达到性成熟，开始配种繁殖的年龄为180-225日龄，此时雌鹧鸪开产，一般雌鹧鸪性成熟为2-4周。选择蛋形正常、大小适中且符合品种要求的种蛋放入0.2%新洁尔灭温水溶液中浸泡1-2分钟，再放入孵化器。