鹅有多少品种

1、吃泥的原因：鹅的口腔内没有牙齿，无法对食物进行咀嚼，导致食物进入消化道后，仍旧比较完整，但当食物进入胃部后，鹅可以通过收缩肌胃，利用内部的泥沙来研磨食物，从而有利于于食物的消化吸收。2、吃草的原因：鹅的肌胃收缩力很强，适合对青饲料进行研磨，并且鹅小肠可以对非粗纤维成分进行化学性消化，盲肠可以对粗纤维进行微生物消化，因此鹅仅仅依靠吃草即可存活。

鹅的智商在家禽中比较高，如果从小开始饲养，鹅会对主人十分忠诚，并且很喜欢粘着主人。鹅啄人原因：一方面鹅有着极强的领土意识，一旦陌生人进入领地，鹅就会发起进攻；另一方面，鹅的眼球比较特殊，在它眼中，任何物体都会被缩小，因此鹅并不会怕比它大一点的生物。

如果是放牧补饲，鹅苗按8元/只，每只到出栏时需饲料、药物费用16元左右，养殖1000只需成本24000元左右；若是料饲圈养，鹅苗按8元/只，每只到出栏时需饲料、药物费用23元左右，养殖1000只需成本31000元。如果是圈养1000只鹅，则需250平米的养殖面积。

宰鹅方法：首先给鹅灌点烧酒，使其毛孔竖起来；接着割断鹅颈动脉血管开始放血，把鹅控制好防止逃跑；然后等鹅死透后，就可做脱毛处理。脱鹅毛的方法：以干拔法为例，将鹅杀死放血后就可以直接拔毛了，把拔完毛的鹅放入熔化的松香或石蜡里，取出晾凉后把蜡给剥开，能拔除掉小毛。

拔毛的水温烧至锅边起小泡即可，过高的水温会把鹅皮烫坏，水烧好后加入食用碱。鹅略微浸泡2-3分钟左右就可开始拔毛，先褪去脚掌和嘴部的老皮再褪去其它部位的毛。比较难拔的细毛用温水冲洗一下，然后用小火苗燎一下，最后用刮刀刮净。鹅毛的用途：鹅毛是非常好的保暖原料，可以做成羽绒服、被子等物品。

小鹅可以喂食菜叶，莴苣叶等青绿饲料以及碎米，米饭等。0-7日龄，自由进食。8-14日龄，每天喂食6-8次，日粮比例为青绿饲料60-70%，混合料30-40%。15-22日龄，每天喂食5-6次，日粮比例为青绿饲料80-90%，混合精料10-20%。

1、看体躯：头大昂起，颈粗且长，身体略重的鹅苗一般为公鹅，反之便是母鹅。2、看鼻孔与鼻基：公鹅鼻孔狭小，沿喙甲呈线状，鼻基柔软，母鹅鼻孔略大，稍呈椭圆形，鼻基较硬。3、看毛色：如果雏鹅都是同一品种，待它们的绒毛干后可观察毛色，公鹅的毛色稍淡，母鹅的毛色较深。

二年鹅体型丰满，爪子有污垢一样的角质，警惕性高，叫声洪亮，当陌生人靠近时会大叫，下蛋数量没有一年鹅多；一年鹅体型瘦小，肉薄膘不足，爪子角质不明显，叫声细。鹅大多集中在5-10月大时产蛋，具体开产时间受鹅的品种、环境条件、饲养状况等多种因素的影响。其中品种因素影响最大，如马岗鹅、清远鹅在5个月时即可产蛋，雁鹅则要在9个月大的时候才开始产蛋。

白天鹅的腹部一般像大芒果一样。它属于脊椎动物门、雁行目、鸭科、雁亚科、天鹅属，是国家二级保护动物。它是鸭科中个体比较大的类群，体长一般在120-160厘米左右，体重大约6.5-12千克左右；天鹅是一种候鸟，气候转冷就会进行迁徙越冬，等来年4月份气温上升才陆续返回。

母鹅出壳9个月左右之后一般就会开始下蛋，1年通常可以产下几十枚至数百枚蛋。母鹅下蛋前性情会变得比较温顺，还会表现出行动变迟缓，后趾变宽大，食量增加（有时会吃一些砂砾和石子）的情况，除此之外，母鹅还会主动让公鹅踩背。如果想要提高母鹅产蛋量，可在饲料中提高粗蛋白的比例，同时每天要提供充足时长的光照。