苹果膨大期的诀窍

国内选育的苹果新品种有“绿帅”、“华富”、“晋富1号”、“绯霞”等。以“绿帅”为例，其特点为果实一般呈圆锥形，果实个大，平均单果重245克，果皮底色为黄绿色，果肉为黄白色，口感松脆多汁、酸甜适口等。

苹果开花后进入第一次生理落果期（带果柄脱落），然后进入第二次生理落果（不带果柄脱落），再进入幼果期，到果实膨大期，再到生长成熟期。苹果树是喜低温干燥的温带果树，适宜的温度范围是年平均气温9-14℃，夏季月均温不高于20℃，冬季极端低温不低于零下12℃，大于等于10℃年积温5000℃左右。

中国苹果（绵苹果）于秦汉时期已有记载，于魏晋时代已有栽培，至今已有2000余年的种植历史，而国内作为经济栽培的苹果品种，大部分是从国外所引入，其栽培历史不足200年。

苹果树的侧枝过长可以将其适量剪除，调整它的分枝数量。若果树的树冠周围的枝条生长得过密且长度较长，要及时将枝条剪除，帮助果树内膛恢复通透性；如果要防止出现旺长的情况，一般可以用环割的方式来抑制养分输送，或者可以在冬季的时候对树枝进行短截，帮助果树培养更多的优秀的结果枝组。

苹果树冬季修剪时间一般在1月中旬至3月上旬为宜。苹果树过早修剪，剪口容易造成冻害，形成干桩，过晚修剪会削弱树势，同一种树的修剪时间根据树势、树龄的不同也有差异，一般壮树发芽较早的要适当早剪，弱树则应晚剪，成年树宜早剪，初龄树晚剪，病虫危害的树晚剪，旺树可推迟到萌芽时修剪。

苹果树大枝在采果后至落叶前去除较好，一般为10-11月左右。苹果树对于中干层间大枝过多，造成密挤、通风透光不良，骨干枝上侧枝过多、下部裙枝过多，以及背上枝组过大，遮光影响光照和通风的，要进行大枝的疏除，每年需疏除密剂的大枝1-2枝左右。

苹果树可高达15米。苹果树是落叶乔木，多具有圆形树冠和短主干，小枝短而粗呈圆柱形，幼嫩时密被绒毛，老枝呈紫褐色且无毛，冬芽呈卵形，密被短柔毛，结出果实为扁球形，直径在2厘米以上，可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等。

宇宙脆苹果是美国华盛顿州立大学花费约20年的时间以及大量的资金研究出来的杂交品种，它不仅又脆又多汁，而且用冰箱进行冷藏的话，可以保鲜一年。这种苹果之所以被叫做宇宙脆苹果，是因为它的表皮上有像星星一样的黄色斑点。

苹果树不嫁接会结果，但是结果时间较晚，果实的品质也不能保证，嫁接能更好的继承木本的优良性状。苹果树可以嫁接海棠、梨子、李子以及桃子等蔷薇科植物。嫁接时间：枝接为3月下旬至4月上中旬，芽接为6月中下旬至9月上旬。

苹果树挖了可以种植山药，苹果树和山药没有共同的病虫害。苹果树容易发生的虫害有：红蜘蛛、二斑叶蟎、苹果黄蚜、介壳虫类、食心虫类、金纹细蛾、卷叶蛾类以及苹果绵蚜等。