小麦粉可以当淀粉用吗

河南的小麦产量占全国总产量的28%。小麦是河南农业的优势之一，河南也是全国小麦主产省份，小麦总产量多年名列全国前茅，通过发展农业产业化，河南已经成为全国最大的面粉及面制品加工基地，面粉、挂面产量居全国第一，速冻食品占国内市场总销量的60%，方便面年产量占全国的近三成。

豫农908由河南农业大学选育，全生育期平均为229.7天，比对照周麦18早熟0.4天。该品种幼苗为半直立状，叶子颜色为深绿色，而且分蘖力强，成穗率比较高，每株约高69.5厘米。该品种经过接种鉴定为中抗条绣病、叶锈病，中感纹枯病、白粉病、赤霉病。

郑麦136一亩约700公斤左右产量。其是半冬性中早熟小麦，生育期为231至233天。幼苗叶细苗壮，抗寒性好，分蘖力强，成穗数多，种植出来的小麦圆形透亮，比较饱满，商品性好。

株型半紧凑，株高80厘米左右，全生育期为226天左右，属于半冬性中早熟品种，幼苗叶色中绿，旗叶斜挺，穗下节间较长。穗呈纺锤形，分蘖力较强，平均亩穗数为42.82万穗，籽粒为白色，穗粒数为37.57粒，千粒重为42.4克。经鉴定，中抗条锈病，中感叶锈病和纹枯病，高感白粉病和赤霉病。

平安11号小麦属于半冬性中晚熟品种，株型较紧凑，其种子为黄色，呈半马齿型，幼苗呈半匍匐状，叶鞘紫色，叶片宽短，叶片浓绿，分蘖力以及抗寒能力都比较强，抗倒春寒的能力比较弱。根据抗病鉴定结果显示，该品种中抗条锈病，中感叶锈病和白粉病等病，高感赤霉病。

小麦一般在播种40天以后可以打除草剂。此时的小麦正值4叶或4叶1心期，对除草剂较为耐受，所以此时打除草剂较为安全。除此之外，小麦4叶期时，大部分的杂草已经出齐，而且草龄较小，小麦也没有分蘖，叶片不多，使用除草剂比较容易灭杀杂草，效率也会更高。

河南小麦收割后可以种麦茬花生。1、整地施肥：耕翻土地20-25cm，每亩地施加3000-5000kg腐熟有机肥，10-15kg氮肥，5-10kg磷肥，10-15kg钾肥，10-15kg硫酸钙，1kg硫酸锌，整平起垄。2、播种：前茬小麦收获后，选择中熟或中早熟花生品种尽早进行播种，每亩地1-1.25万穴，每个穴内2株。

1、生长周期：春小麦，一般在每年3-4月份播种，7-8月份成熟收获，生育期为90-100天。夏小麦，一般在每年的9月中下旬至10月上旬播种，第二年的5月底至6月中下旬成熟收获，生育期为230-270天。2、氮磷钾比例：每生产100kg小麦籽粒，需要3.1±1.1kg氮，1.1±0.3kg磷，3.2±0.6kg钾，三者比例为2.8：1：3。

1、浇水施肥：如果是墒情较好的地块，虽然会晚几天出苗，但是在出苗后如果及时喷施叶面肥，来补充幼苗在出土时消耗的营养，那么还不会造成太大的影响。2、耙土：在过去时很多农户会使用这种方法，用竹耙或其他工具在播种的田块表面搂土，这样人工降低播种深度。3、及时补种：等到小麦出苗后，发现有缺苗断垄的情况时，要及时补种。

小麦一般可在拔节前期（4月份上旬）喷施矮壮素，冬小麦在返青后喷施，如果在喷药后的1天内，遇到了雨水冲刷，则需要重新喷药，注意矮壮素不能与碱性药物混合使用，而且药剂浓度也不宜过高，否则容易产生药害。矮壮素是一种优良的植物生长调节剂，可以使杆茎变粗，防止作物徒长倒伏。