氮肥过多作物会出现茎秆变粗,叶片变大且薄,质地较脆,易折断等症状;也会造成作物通风透光能力降低,作物干物质的积累降低,从而导致作物减产;还会降低作物的抗逆能力,极易感染病虫害、病毒、冻害等。
真氮肥(以尿素为例):一般为白色,颗粒呈半透明状,表面不会反光,用手摸的时候没有潮湿感,将其放在烧红的木碳或铁板上会熔化、冒白烟,且散发出氨臭味。假氮肥(以硝酸铵为例):颗粒表面有明显的色泽以及能够反光,用手摸具有潮湿感,将其放在烧红的木碳或铁板上会剧烈燃烧,并发出强光和冒出白烟。
氮肥可以用尿代替。尿水中主要成分水占96-97%,还含有尿素、尿酸、肌酐、无机盐等元素,能提供给植物较多的养分,但尿水必须经过腐熟后才能被植物吸收利用,否则会烧伤植物的根系。
1、铵态氮肥:铵态氮肥包括多种,有硫酸铵、氨水、碳酸氢铵、液氨、氯化铵等,它们有很多的共同性。2、硝态氮肥:硝态氮肥包括硝酸钙、硝酸钠、硝酸铵等,它的共同性是更容易溶于水。3、酰胺态氮肥:酰胺态氮肥就是平时所说的尿素肥,它里面含有46.7%的氮肥,固体氮中算是含氮最高的一种肥料。
氮肥的作用有:为作物提供在生长时所需要的营养元素,提高作物的产量和质量;改善农产品的营养价值,增加种子中的蛋白质的含量;加快作物的生长速度,尤其是促进枝叶的生长。
氮肥主要含有的成分是氮元素,比如酰胺态氮肥,它含有的氮元素为46.7%,是固体氮肥中含氮量较高的肥料。氮肥的作用:以防治虫害为例,可用尿素、洗衣粉、清水按照4:1:400的比例进行混匀,混匀后将其喷洒在作物上可有效灭杀蚜虫、红蜘蛛、菜青虫等害虫,其杀虫效果一般可达到90%左右。
氮肥和钾肥一般都是白色的晶体(或颗粒),磷肥一般都是呈灰白色的粉末状。区分方法:氮肥、钾肥一般都能溶于水,而磷肥大多数不溶于水或部分溶于水;氮肥可以燃烧,当它熔化后会起泡或者冒烟;而钾肥不会燃烧,在受到灼烧时会产生跳动或者发出爆裂的声音。
氨水是铵态氮肥,呈碱性,也属于碱性肥料,施用氨水作为肥料要注意减少氨的挥发,要深施再覆盖土壤,避免氨气挥发。氨水有一定的腐蚀作用,碳化氨水的腐蚀性更加严重,对铜的腐蚀比较强,钢铁比较差,对水泥腐蚀不大。氨水可作基肥和追肥,但不宜作种肥或幼苗追肥,在水田施用时,可稀释数倍后直接泼入田中。
氮肥不能和碱性物质混合使用是因为当它遇碱之后会发生化学反应,这会降低它的氮元素的含量,从而影响到它的肥效。氮肥的种类主要有铵态氮肥、硝态氮肥、铵态硝态氮肥、酰胺态氮肥,其中铵态氮肥包括碳酸氢铵、硫酸铵等肥料;硝态氮肥包括硝酸钙、硝酸钠等肥料;铵态硝态氮肥包括硝酸铵等肥料;酰胺态氮肥则主要包括尿素。
以尿素为例,它的性状一般呈无色或白色的针状体,或呈棒状般的结晶体,其工业品或农业品为白色且略带微红色的固体颗粒,本身无臭味,含氮量大约为46.67%。尿素是一种较为简单的有机化合物,其含氮量较高,属于中性肥料,它不但适用于多种土壤以及植物,且具有容易保存、使用方便、对土壤的破坏小等优点。
氮肥种类较多,在不同作物使用时配水比例也不同。例如尿素,一般在苹果树作叶片喷施时配水比例为0.5%左右,而桃树对尿素较敏感,反应较迟钝,一般作叶片喷施时配水比例为8-12%。