氮肥的作用有:为作物提供在生长时所需要的营养元素,提高作物的产量和质量;改善农产品的营养价值,增加种子中的蛋白质的含量;加快作物的生长速度,尤其是促进枝叶的生长。
氮肥过多作物会出现茎秆变粗,叶片变大且薄,质地较脆,易折断等症状;也会造成作物通风透光能力降低,作物干物质的积累降低,从而导致作物减产;还会降低作物的抗逆能力,极易感染病虫害、病毒、冻害等。
氮肥中的氮元素是植物体内氨基酸的组成部分,也是构成蛋白质的成分,能促进植物进行光合作用,提高植物的产量和质量,还能增加植物种子中的蛋白质含量,促进植物细胞的分裂和生长。
氮肥种类较多,一般酸氢铵、氨水等氮肥在常温下就会被缓慢分解并且放出氨气,高温下分解速度会加快,氯化铵类氮肥需加熟石才会释放出氨气,而氨气是一种刺激性异味的气体,所以氮肥有气味。
硝态氮肥具有临界吸湿点相对湿度低、易吸湿结块、易溶于水、易被作物吸收等特点。硝态氮肥是指氮素以硝酸盐形态存在的氮肥,如硝酸钙、硝酸钠,主要适用于玉米、烟草、甜菜等旱地作物,但在使用时不能与新鲜厩肥、堆肥和绿肥混用,会发生反硝化损失。
硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵等氨态氮肥,硝酸钾、硝酸钙、硝酸铵、硝酸钠等氨态氮肥以及尿素等酰胺态氮肥为常见的氮肥。氮肥适用于绿萝、发财树、吊兰、常春藤、散尾葵等植物,可促使枝叶茂盛。硝态氮肥易溶于水,在土壤中移动较快,对作物吸收钙、镁、钾等养分无抑制作用,酰胺态氮肥易溶于水,可作基肥、追肥使用。
氮肥主要含有的成分是氮元素,比如酰胺态氮肥,它含有的氮元素为46.7%,是固体氮肥中含氮量较高的肥料。氮肥的作用:以防治虫害为例,可用尿素、洗衣粉、清水按照4:1:400的比例进行混匀,混匀后将其喷洒在作物上可有效灭杀蚜虫、红蜘蛛、菜青虫等害虫,其杀虫效果一般可达到90%左右。
氮肥属于大量元素肥料,大量元素肥料是指在作物干物质组分中,氮、磷、钾的含量大于1%。氮肥的种类有铵态氮肥、硝态氮肥、铵态硝态氮肥和酰胺态氮肥。铵态氮肥:容易被土壤胶体吸附,容易氧化变成硝酸盐。硝态氮肥:易溶于水,对作物吸收钙、镁、钾等养分没有抑制作用。
氮肥怕太阳晒。氮肥在太阳光长期的照射下肥料会挥发,会导致肥效流失,一般在使用氮肥时需要深施于土中并覆土,需避免在大雨天以及高温的中午施用,施入后还需避免大水浸灌,以防肥料淋失至深层,降低肥效。
酰胺态氮肥在造粒中温度过高会产生缩二脲,对作物有抑制作用,缩二脲含量超过1%时,不能做种肥,苗肥和叶面肥。酰胺态氮肥有尿素和碳氮,凡是肥料中的氮以酰胺基形式存在的都属于这类肥料。尿素无论用作底肥还是用作追肥,均应深施覆土,施入深度10-12cm为宜。
氮肥的主要成分是氮(N),具有N标明量,施于土壤可提供植物氮素营养的单元肥料,氮素主要分布在植物生命活动最活跃的部分如新叶、繁殖器官、分生组织等,所以植物氮素营养的好坏和氮素供应的充分与否,在很大程度上影响着植物的生长发育状况,目前氮肥是世界上化肥生产和使用量最大的肥料品种。