黄芪种植条件和技术

黄芪：根呈圆柱形，长30-90厘米，直径0.7-3.5厘米，表面呈淡棕黄色至淡棕褐色，外皮剥落后有的可见网状纤维束，气微，味微甜，有豆腥味。黄芩：根呈圆锥形，长8-25厘米，直径1-3厘米，表面呈棕黄色或深黄色，表皮粗糙，有不规则的网纹，下部有顺纹和细皱，味苦，性寒。

内蒙古、山西、甘肃以及东北地区为我国黄芪产地。黄芪、库伦芪等均产自内蒙古，很多中原地带的黄芪的根茎是由内蒙古的黄芪根茎延伸而来的，甘肃目前已经成为黄芪的新主产区之一，生产的黄芪品质较好。种植黄芪一般在四月下旬播种，苗高3-5厘米时需要间苗，后期加强肥水管理和病虫害防治工作，适时收获。

野生黄芪和种植黄芪差别较大。野生黄芪颜色较深，呈深褐色、深棕色，表面泥土也难以完全清洗，根部有细长、错乱的分支，多以整根出售；种植黄芪颜色较浅，呈浅褐色、浅棕色，表面泥土少，也较光滑，根系较粗，分支少，多以切片出售。

黄芪一般在晚秋或者春季进行收获，在常规种植的情况下，5年生长期的黄芪产量一般为1100-1700斤左右的籽品。黄芪一般在每年的4月下旬进行播种，可以选择褐色饱满有光泽的种子。黄芪在株高15cm左右或生长旺盛期时施一次追肥，可以在垄旁开沟施肥，亩施6-8kg尿素即可。

种植黄芪按行距25厘米在育苗地畦面上开横沟，沟深3厘米，播幅10厘米，将种子与草木灰播入沟内，覆土2厘米，亩用种量10千克。苗长至13-15厘米，根长15厘米时进行移栽，按行距20厘米，株距12厘米开穴，每穴栽苗1-2株。移栽宜在晴天傍晚进行，雨后移栽成活率较高，幼苗移栽后应立即浇水确保存活率。

黄芪：株高一般为50-100厘米左右，主根较为肥厚，常分枝，茎直立，上部多分枝，有细棱，被有白色柔毛；其荚果为薄膜质，呈半椭圆形，果颈一般会超出萼外。北芪：一般指黄芪。红芪：一般指多序岩黄耆，株高100-120厘米左右，根为直根系，较粗状，外皮呈暗红褐色，茎直立，多分枝，枝条坚硬，总状花序为腋生。

黄芪和北芪没有区别，它们是同一种植物，只是各地的叫法有所差异。黄芪的总花梗与叶近等长或稍长，至果期后会显著伸长，其荚果为薄膜质，稍膨胀，呈半椭圆形，果颈一般会超出萼外；黄芪的荚果中有3-8颗种子，其花期为6-8月份，果期为7-9月份。

看形状：野生的黄芪一般是整根售卖；人工种植的黄芪一般是以切片的形式进行售卖。看颜色：野生的黄芪颜色比较深，表面覆盖的泥土部分很难洗掉；人工种植的黄芪表面较干净，颜色比较浅，一般也比较光滑。看根部：野生的黄芪的根部很细长，分枝比较错乱；人工种植的黄芪的根部通常较粗，分枝较少。

种植3年的黄芪一般可以亩产1500斤左右的鲜货，干货则大约为540斤左右。黄芪在春、夏、秋这3个季节都能播种，但由于每个地方的气候不同，因此具体的播种时间会有所区别，比如北方地区的气候偏冷一点，因此种植黄芪时会出现“春晚秋早”的情况，而南方地区则为“春早秋晚”。

野生黄芪颜色较深，表面上被泥土覆盖的部分难以完全清洗掉，人工种植的黄芪通常表面不会有太多泥土，看着也比较光滑。野生黄芪的根部有很多细长，错乱的分支，人工养殖的黄芪根系通常较粗，分支较少。野生黄芪通常都是整根出售，少有切片，而人工养殖的黄芪，大部分是以切片的形式出售。