作物品质好的原因

农作物的抗逆性主要包括两个方面：避逆性和耐逆性。避逆性指在环境胁迫和它们所作用的活体之间在时间或空间上设置某种障碍，从而完全或部分避开来自不良环境的胁迫的作用；耐逆性是指活体承受了全部或部分来自不良环境的胁迫的作用，但是没有或只引起了相对较小的伤害。

冬季一般可以种植土豆、韭菜、冬小麦、辣椒、油菜、萝卜等作物。1、土豆：气温适宜的地区一年可种植两季土豆，即冬季播种夏季收获，收获后继续播种，至秋季可再次收获。2、韭菜：韭菜一年四季都可以种植，但一般常在秋末、冬初进行播种。3、冬小麦：长城以北的地区，春季播种，长城以南的地区，9-10月份播种。

劳动节可以种植芝麻、水稻、花生、豇豆、黄瓜、红薯等作物。1、芝麻：春芝麻一般在4月下旬至5月上旬播种，夏芝麻一般在5月下旬至6月上旬播种，南方秋芝麻一般在7月上旬至中旬播种。2、水稻：早稻播种时间一般为3月底至4月初，中稻播种时间一般为4月初至5月底，晚稻播种时间一般为6月中下旬。

我国北方地区的主要粮食作物有小麦、玉米、水稻等。粮食作物是对谷类作物（包括小麦、水稻、玉米等）、薯类作物（包括甘薯、马铃薯等）、豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等）的总称，别称食用作物、粮谷作物。

林下经济种植作物包括小麦、棉花、花生、大豆、绿豆、甘薯等粮食作物；大葱、青椒、茄子、卷心菜、蒲公英、蕨菜、薇菜、苋菜、落葵、乌塌菜、荠菜等菜类作物；人参、西洋参、灵芝、天麻、田七、黄连、金银花、天门冬、水飞蓟等草药；苜蓿草、黑麦草、红三叶草、白三叶草、鸭茅等牧草；香菇、黑木耳、毛木耳等食用菌。

农作物抗倒伏一般可以使用钾肥，比如草木灰肥等。农作物因为长期被种植在原产地，因此它一般会产生独特的适应性，故在栽培的过程中会对温度、光照、水分等条件有一定的要求，所以也因此制约着弄作物在世界上不同地区的分布情况。

农作物的熟制主要和气温有关。农作物的熟制与当地的气温和农作物的生长周期密切相关，我国北方地区的作物熟制通常为一年两熟、两年三熟或一年一熟；而南方地区的作物熟制通常是一年两熟到三熟，这主要是因为我国北方地区的气温比南方地区的气温要低。

旱田作物有玉米、大豆、高粱、谷子、小麦、棉花、荞麦以及各种蔬菜等。旱田指的是土壤表面不蓄水或浇不上水的田地、耕地，我国的旱田主要分布在东北三省、黄土高原以及青海、西藏等地区。

小满前后可以种植苋菜、莴笋、萝卜、毛豆、花椰菜、芝麻等作物。1、苋菜：露天栽培可在3-8月份进行播种，温室栽培则可以提前一个月进行播种。2、莴笋：夏莴笋的播种期为每年的3-5月份，定植期为4月至6月中旬，收获期为6-8月份。3、萝卜：夏萝卜一般在5-6月份播种，7-8月份收获。

在农业生产中，一些农作物经过几代的种植后，品质一般都会出现不同程度的退化，这在马铃薯、蔬菜、果树、草莓、花卉等农作物上表现得尤为突出，而根据科学家的长期研究，农作物的品质衰退的主要原因是受到了植物病毒的感染。因此，为了获得高产，在生产中就必须要培养出无病毒的苗木，即为农作物进行脱毒。