猪人工授精要点

一个生猪头一般有12斤左右。猪肉是人们餐桌上的重要的动物性食品之一，由于它的纤维较为细软、结缔组织较少，并且肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此经过烹调加工后其味道特别鲜美。

在养猪的过程中会产生大量的猪粪，因此生态养猪的关键就是对猪粪的利用，一般可以利用猪粪生成沼气，然后利用沼气来照明、煮饭，而沼气的残渣还有很多的用途，比如说可以作为果树、蔬菜等作物的养料，也可以作为鱼的饲料；或者可以将猪粪经过发酵后施用在草地上，这样也可以实现猪粪养草、割草喂猪的生态化养猪。

对母猪进行人工配种的最佳时间是母猪排卵前2-3小时，当看到母猪红肿的阴门开始消退、阴门出现裂缝、颜色由潮红变为淡红时，便是适宜的配种时间。发情母猪的症状是食欲忽高忽低、卧立不安、发出特有的音调比如柔和而有节律的哼哼声、爬跨其它母猪或等待其它母猪爬跨。

发现母猪发烧不吃食，需要进行退烧处理，对母猪进行药物注射，将头孢噻呋钠加阿米卡星与柴胡分侧注射，如果病情无改善或者加重，使用安乃近、头孢加阿米卡星与柴胡分侧注射；还可以给母猪接种疫苗，增强母猪的抵抗力，定期对生猪圈舍进行消毒灭源工作，每周最少要消毒2次以上，可以预防母猪发烧。

对母猪打伪狂犬疫苗一般可以注射2毫升，如果在产前1个月对母猪进行注射，则一般能让母猪具有1年的免疫期。注意事项：伪狂犬病一旦传入猪场就很难根除，并且停止使用疫苗之后还有可能会发生该病，因此除了要在疫区进行疫苗接种之外，还要做好非疫区的卫生工作，以便控制该病的发生和传播。

母猪水门红肿无粘液可能是发情了，可以在出现静力反应后进行配种；饲料霉菌毒素中毒也是导致母猪水门红肿无粘液的一种原因，应该用排毒药物拌水进行灌肠，防止后续危害，使用新鲜易消化青绿饲料替换霉变饲料，出现脱阴或脱肛时，需进行手术缝合，并注射抗菌消炎药物，防止感染的方式。

状态不同：白条猪已经被宰杀，普通猪可正常饲养。

定义不同：白条猪是指去除头部、四肢、内脏等部位后的猪肉，普通猪是指活猪。

外观不同：白条猪肉多为条状，普通猪头长耳大，身体肥壮，腰背较窄，四肢短小，毛发粗硬。

因各地政策不同，生猪能不能跨省运输建议咨询当地路政部门，生猪运输车辆备案时，应准确记录生猪运输车辆品牌、颜色、型号、牌照、车辆所有者、运载量等信息，并规范编号，一般跨省、自治区、直辖市运输生猪的车辆，以及发生疫情省份及其相邻省内跨县调运生猪的车辆，应配备车辆定位跟踪系统，相关信息记录保存半年以上。

由于猪种类型及经济杂交组合较多，各地区饲养条件差异较大，因此猪的出栏斤数也有所不同，一般早熟品种猪及其杂种猪在150-170斤出栏，瘦肉型良种公猪与我国的培育品种或地方品种母猪杂交的二元杂交猪170-180斤出栏，以两个瘦肉型良种猪为父本、一个地方品种为母本的三元杂交猪180-200斤出栏。

将猪大肠用淘米水或米汤泡一下，然后从一端的肠口把肠衣翻过来，撕下里面的油和杂质；将大肠用温水冲洗一下，加入适量的白醋后反复搓洗，注意要将肠皮及肠里面都搓洗一遍；将大肠冲洗干净，加入适量的食盐后再反复搓洗，然后重新冲洗一遍，加入面粉，再将其里外揉搓一遍，最后将大肠内外冲洗干净即可。