小鹅饲料配方建议:玉米55%、麦麸12%、豆粕22%、杂粕5%、植物油1%、预混料5%。中鹅饲料配方建议玉米58%、麦麸15%、豆粕15%、杂粕5%、植物油2%、预混料5%。大鹅饲料配方建议:玉米63%、麦麸10%、豆粕14%、杂粕5.5%、植物油2.5%、预混料5%。
养鹅可以买保险,养鹅保险属于农业险范畴,可以去当地保险公司财产险部门进行咨询。建议选择较大的保险公司投保,规模较大的保险公司险种更全,理赔也更有保障。
养鹅池塘要建在交通方便、水电充足的地方,周围环境要清静优雅,离主要交通干线、市中心、居民区、水源地500米以上,池塘水体最好为活水,水不要太深,可在池塘中种植一些水藻、水草等水中生物供鹅食用。
合同鹅养殖没有绝对的安全与不安全,养鹅长期来看是需要自己找销路的,若遇到打着合同养鹅包回收的商家,这时就需要特别小心,因为目前市面上有很多不良商家打着承诺回收的幌子,其实就是赚高价卖鹅苗的钱,大家一定要小心甄别。
鹅一般吃青草、蔬菜、五谷杂粮、黑麦草、水稗草、苜蓿、青贮玉米等适口性好、营养丰富、容易消化的青饲料会长得比较快,同时适当投喂一些小鱼小虾、水生植物、藻类等食物也有助于鹅的生长。青饲料(比如青草、蔬菜)在农村中较为常见,并且用来喂鹅的成本较低,一般只要是确定无毒、无异味的青草都可以让鹅食用。
成年公朗德鹅最大7-8公斤,成年母朗德鹅最大6-7公斤。朗德鹅早期生长速度快,正常饲养管理下,30日龄时体重可达1.5公斤,70日龄体重达3.5公斤,90日龄体重可达4-5公斤,200日龄体重可达到6-8公斤。
小鹅需要喝3天红糖水。雏鹅出壳后从出雏室转入育雏室,需要用5%-8%的红糖水和维生素C混合后喂鹅,然后再喂食,连续饮用3天,可以达到促进鹅卵黄的吸收、减少发病、提高饲料转化率等效果。
宰杀方法:用菜刀直接割断鹅颈的动脉血管即可,但是要注意一定要将鹅抓紧,以防止鹅逃跑。脱毛方法:用刚烧开的开水浇在鹅的胸毛上,然后用筷子将鹅毛从下往上地刮动,并翻动鹅的身体使鹅的毛根被烫透,以保证其全身的毛都被烫到;当鹅的全身都被烫到且烫透时,用手从上往下、用力地将鹅毛抹除掉即可。
不同时期鹅饲料配方不同,具体如下:产蛋前期玉米61.3%、食盐0.3%、酸氢钙1.3%、鱼粉1%、菜粕6%、米糠5%、豆粕23%;产蛋期麸皮10%、花生粕10%、玉米51%、豆粕5%、骨粉1%、米糠20%、食盐0.4%;休产期玉米33%、稻糠25%、鱼粉3%、骨粉1%、麸皮25%、豆粕11%。
10斤的鹅杀好后一般还剩6-7斤左右。鹅的出肉率比较高,不同品种的鹅出肉率会有所不同,出肉率较高的有马岗鹅等品种,一般成年之后体重一般在10-12斤左右,其鹅种的净膛率高达76%以上。鹅的生活习性比较特殊,它具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等习性。
一只鹅一天大概吃0.6斤左右的饲料,75天大概吃45斤左右。鹅是一种常见的家禽,天性喜水,具有很强的合群性,行走时排列整齐,觅食时也是在一定的范围内扩散,当离群独处会发出高声鸣叫。同时鹅具有敏锐的听觉,警觉性很强,当鹅遇到陌生人或其他动物时也会高声呜叫警告。