朝天椒冬天种植技术

朝天椒绿色的时候可以摘，摘下来的绿色朝天椒放置一段时间就会变红。朝天椒为辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培，其株高一般为30厘米-60厘米。

品种选择：选择适温范围广，抗病性强，丰产性好，符合市场需求的品种。育苗：育苗时间在7月下旬至9月中旬，采用基质穴盘育苗，将椰糠、河砂和腐熟农家肥等肥料进行配比，搅拌均匀后，用薄膜覆盖1周待用；选用穴盘，将基质均匀填满各穴孔；可采用干播或湿播进行播种，不宜过深或过浅；出苗前保持湿润，中期干湿交替。

朝天椒要放在阳光下。朝天椒是喜光植物，生长需要光照充足的环境，幼苗期光照不足时会导致节间长、茎细。叶薄、色浅、抗性差，结果期光照不足时会导致花果严重掉落，甚至导致落叶，但定植后对光照敏感，需避免暴晒。

朝天椒的育苗时间一般在二月中、下旬，移栽时间在三月下旬至四月上旬前后。朝天椒的品种比较多，可以按照辣椒素含量、产量、品质等进行划分，一般选择抗性强、产量高、色泽饱满、结果快、辣味强、性价比高的品种进行种植。

朝天椒落花后无法结出果实，朝天椒出现落花现象可能是由于根系过弱、天气干旱、病虫害、大风天气多、苗弱等原因导致的。加强科学管理能够促进朝天椒正常开花结果，增加产量以及品质。

朝天椒播种到移种需要2个月左右。朝天椒种子在发芽后可放入苗床上育苗，需保持土壤湿润，播种前施足底肥，如发生疫病病害，植株茎基部出现软腐、倒伏，可用25%甲霜灵可湿性粉剂700倍液喷施，当苗长到12厘米左右高、真叶长出10片左右时即可移种。

朝天椒可以无土栽培。辣椒无土栽培的营养液配方，可采用日本山崎配方，要注意及时供应营养液，植株分杈开花后要加大浓度，增加供液量，注意调整pH不能超过6.5，主要防止氮的供应不足。

朝天椒炭疽病可用波尔多液喷洒，即硫酸铜0.5公斤，石灰1公斤，水120-150公斤，配在一起搅拌过滤；或用50%百菌清600倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，20%炭疽福美可湿性粉剂300倍液，10%克炭灵500倍液，连续喷洒2-3次。

朝天椒在种植前需要施基肥，可用腐熟的农家肥，如鸡、鸭、猪粪便，每亩用3000公斤，再加入尿素10公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾30公斤，追肥需在苗期、花期、果期分别加入专用水溶肥料。朝天椒加土一般用于盆栽种植，生长期需在根部加土，有利于后期挂果。

朝天椒苗一亩可种6000株左右。朝天椒属茄科辣椒属多年生半木质性植物，株高30-60厘米，果实簇生于枝端，较小切呈圆锥状，成熟后红色或紫色，味道极辣，可做调味料食用。