苹果树的根皮不是中药,但是它的根皮一般可以用来提取某些化合成分,其提取物有抗氧化作用、消臭、保鲜、保香、护色、防止维生素损失等作用,还可以防止食品变质。苹果树是一种落叶乔木,通常树木可高至15米左右,但人工栽培的树木其高度一般只有3-5米左右。苹果树的树干呈灰褐色,树皮通常有一定程度的脱落。
由于苹果树的品种不同,树龄不一,不同地区的防治对象也不一样,因此每年需要打药的次数也有所差异。一般来说,苹果树每年需要打药7遍左右。三月萌芽前全园喷洒一遍杀虫、杀菌剂,四月份花开前三天全园喷洒一遍杀虫、杀菌剂,谢花后、果实膨大期、套袋前后等时期都需要打药防治病害。
苹果树春季萌芽前开沟施用羊栏粪、兔子粪、圈肥、厩肥、沼渣等有机肥(每亩用量4-5立方),再配合施用氮、磷、钾配比为20:10:20左右的硫酸钾复合肥(每亩用量100-150斤),施肥后需要及时浇水沉实。
苹果树不能嫁接柿子。苹果树属于蔷薇科、苹果属植物,而柿子属于柿科、柿属的植物,两者亲缘关系较远,很难嫁接成功。苹果树可以嫁接海棠、梨子、李子以及桃子等蔷薇科植物。
在天气干旱的时候及时补充水分,增加土壤中的含水量;在苹果树果实套上纸袋,防止太阳直射;在高温干旱来临前,在苹果树树盘上覆盖一层20cm左右的草或者麦糠等,降低地面温度;在出现日烧病的果实阳面种植梧桐树等遮挡阳光;在太阳落山的时候,给苹果树树冠喷洒清水。
苹果树做砧木可以嫁接楸子、西府海棠、山荆子等。苹果树是喜低温干燥的温带果树,适宜的温度范围是年平均气温9-14℃,冬季极端低温不低于零下12℃,夏季最高月均温不高于20℃,大于等于10℃的年积温5000℃左右。
苹果树施腐熟的大豆肥效果较好,一般在秋季9-10月份施用。大豆肥有改良土壤,培肥地力的作用,有机肥料中的主要物质是有机质,施用有机肥料增加了土壤中有机质的含量,可以改善土壤物理、化学和生物特性,熟化土壤,培肥地力。
按生长发育过程,苹果树一生中要经过幼树期、初结果期、盛果期和衰老期。苹果的物候期有:根系活动期、萌芽开花期、新梢生长期、果实膨大期、花芽分化期、果实成熟期、落叶期、休眠期等。
苹果树背上枝低于40厘米的保留,超过40厘米的需剪除,横向枝轴上有大量的结果短枝可从根部不留橛直接剪除,横向枝上如果要补充枝条,可以留三个芽再剪。苹果树背上枝剪口小切多,如修剪后对小伤口保护不到位,冬季修剪会容易产生冻害,所以在果园时间充足时可在春季修剪。
苹果树不长苹果可能是因为还没有进入结果期,一般种植后第3年才会结果,也有可能是病虫害防治不及时,导致叶片提前脱落,花芽分化不良或未分化,第二年一般不会结果,还有可能是缺少授粉树,导致结果少或者不结果。
种植苹果可以保护地表的土壤、防止水土流失、改良土壤等。如果在干旱地区苹果种植,可以合理的运用覆草栽培术,这种技术可以最大限度的提高天然降水的利用率。覆草还可以维护土壤结构的稳定,在覆草之后,不仅能增加土壤的湿度,还可以有效防止土壤出现板结现象。