木瓜怎样算熟

木瓜的采摘时间一般是在9-10月份左右。木瓜花期为3-6月，果期为8-10月，喜温暖环境，不耐阴，喜半干半湿，对土质要求不严，但在土层深厚、疏松肥沃及排水良好的沙质土壤中生长较为适宜。

木瓜分公母。公瓜呈椭圆形，较重，核少肉结实；母瓜瓜身较圆，肉薄籽多。每100克木瓜含有热量39大卡，碳水化合物9.81克，脂肪0.14克，蛋白质0.61克，纤维素1.8克。

新鲜的木瓜去掉外皮，将木瓜肉切成条状放入盆中；将食用盐倒入木瓜条中腌制，搅拌均匀，腌制15-20分钟左右；把柠檬从中间切开，取出柠檬汁，将腌好以后的木瓜条取出，用凉白开冲洗，然后晾干；把柠檬汁、醋、糖以及辣椒全部放到木瓜条中调匀，然后装入到干净的玻璃瓶子中腌渍3天左右。

木瓜发芽后第一次结果需要3-5年时间，具体时间和种植者管理水平、木瓜品种以及气候条件等有关。木瓜喜温暖环境，在江淮流域可露地越冬，不耐阴，喜半干半湿，对土质要求不严，但在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长较好。

木瓜的产地有山东、陕西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西等。木瓜常见的栽培品种有木瓜海棠等，木瓜海棠又名毛叶木瓜，与贴梗海棠（皱皮木瓜）较为相似，产于我国中部地区。

木瓜有种子。木瓜种子的播种方式：当果实变为暗黄色成熟后采摘，风干贮藏，翌年的3-4月剖开果实，取出种子，随即播下，也可在果实成熟后，随采随取随播；用盆播、苗床播种，播后覆土1厘米，覆盖塑料膜保温保湿，约20天左右出苗。

木瓜龙眼菩提：属于凤眼菩提子的一个变种，与凤眼菩提子的区别就在于芽眼的不同，凤眼菩提为一线眼，木瓜龙眼菩提为三角形状的眼睛，其他如表面纹理质感和凤眼菩提都十分接近，以尼泊尔木瓜龙眼菩提为最佳。

山地龙眼菩提：表面除了芽眼与凤眼菩提不同外，还比凤眼菩提多了许多类似虫眼的小洞，主要产自印度。

木瓜适合在温度适宜（喜温暖环境）、雨水充足（年降雨量1500-2000毫米）、光照恰当（不耐阴，栽植地可选择避风向阳处）的地方种植，目前我国山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省（区）都有种植。

木瓜常见的品种有：番木瓜、毛叶木瓜、光皮木瓜、皱皮木瓜、野木瓜以及宣木瓜等。木瓜喜温暖环境，在江淮流域可露地越冬，不耐阴，喜半干半湿，对土质要求不严，但在土层深厚、疏松肥沃及排水良好的沙质土壤中生长较为适宜。

木瓜从挂果到成熟大约需要三个月左右的时间。木瓜花期为3-6月，果期为8-10月，木瓜喜温暖环境，在江淮流域可露地越冬，不耐阴，喜半干半湿，对土质要求不高，但在土层深厚、疏松肥沃以及排水良好的沙质土壤中生长较好。