大豆和黄豆的区别

如果种植条件较好，大豆的亩产量一般为400-500斤左右。储存大豆要注意的问题：在储存大豆时要严格控制入库水分，刚收获的大豆要充分晒干后再脱粒贮存；做好通风工作，因为大豆有后熟作用，易聚集湿热引起发热霉烂；要在低温密闭的环境贮藏大豆，冬季加强通风降温工作。

优良品种：选择品种优良的大豆是种植的重要前提。播种时间：还要注意大豆播种时间，一般在3月上中旬播种为宜。合理密植：种植密度和肥料选择也是大豆高产的关键。田间管理：还要注意匀苗间苗补苗、中耕除草、病虫综合防控。

大豆在生长中会形成一类次级代谢产物大豆异黄酮，与雌激素有相似的结构，因此大豆异黄酮又被称为植物雌激素，过量服用会影响雄性动物的内分泌，使其体内激素水平发生改变，并产生实质性的病理学变化。

大豆的含油量比甜菜高是对的，大豆的主要作用是榨油，而甜菜的主要作用则是榨糖，大豆是世界上主要的食用植物油和蛋白饼粕的提供者，大豆制取的豆油不仅油质好，而且营养价值很高。

大豆的播种深度与种粒大小、土壤质地和墒情有关，一般以3-5厘米为宜。大豆种子在土壤中吸水膨胀后，有足够的温度和氧气才能发芽，而播种深度对这些条件都有直接影响。大豆种子发芽后，依靠下胚轴伸长，将子叶拱出地面，大粒种子比小粒种子所受到土壤阻力更大，需水量也更多。

该品种是由韩天富、孙学刚、孙石、李卫东、吴存祥等人选育的大豆豆种，由中国农业科学院作物科学研究所申请。该豆种生育期一般为105.3-109.5天左右，植株高度一般为66.1-83.8厘米左右，百粒重约为18.6-19.5克左右。该豆种有良好的抗病性，蛋白质和脂肪含量较高。

黑龙江大豆一般是4月下旬-5月中旬播种，在9月份成熟，因为5月东北大部分地区降水充足、温度适宜，非常有利于大豆的播种和早播大豆的苗期生长，东北不同地区适宜播种时期不同。北方的大豆大多数是在冬闲地之后早春播种的品种类型，一般是一年一熟栽培。

大豆主要分为春播和夏播两种，春季种植时间一般在清明前后，而夏季种植时间一般在麦收后进行，我国北方春大豆一般在4-5月播种，而黄淮海夏大豆型在麦收后即6月间播种，南方的夏大豆则一般在5月至6月初、秋大豆则在7月底至8月初播种。

1、最佳控旺时期是在大豆的初花期。2、在大豆旺长初期，可以做打尖剪叶处理，给大豆创建一个合理的群体结构。3、打尖时，可以掐去主茎顶端2-3厘米的嫩尖。4、对于徒长严重的地块，可以拔除无花无荚、花荚极少植株。5、可在初花期喷施浓度为0.1-0.2%的钼肥，来达到控旺的目的。

大豆沤肥属于有机肥，富含植物性蛋白、氨基酸、多种微量元素，能帮助作物均衡、合理的补充所需营养。大豆肥具有改良土壤，培肥地力的作用，有机肥料中的主要物质是有机质，施用有机肥料可以增加土壤中有机质的含量，有机质可以改善土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力。