小麦和大麦的区别

小麦粉不可以代替淀粉。小麦粉是小麦脱壳磨成的粉，成分有蛋白质、淀粉、膳食纤维和维生素等，营养素比较全面。而淀粉就是碳水化合物。小麦粉里除了淀粉之外，还有蛋白质等其他物质，此外，两者起到的作用不相同，淀粉用来勾芡可以使汤粘稠，还有让色泽更亮，可以使肉类柔软滑嫩，而面粉则没有此功效。

患有全蚀病：小麦的茎基部或根部受到全蚀病病菌的侵染，当发病严重时就会出现白尖（白穗）的现象。患有根腐病：小麦的胚芽或种子根受到根腐病菌的侵染，当发病严重时就会使植株的根系腐烂并产生白穗。患有纹枯病：病菌从植株的茎秆侵入其体内，经过一段时间后病情加重，从而导致植株出现白穗。

中麦578属于半冬性品种，幼苗半直立，叶片细长，颜色深绿，株高80cm，株型较松散，有良好的抗倒性，穗粒数为28.6粒，千粒重为50.1g，成熟期为226.2天，比对照品种周麦18早熟2.3天。据抗病性鉴定结果表明，该品种中感纹枯病，高感赤霉病和白粉病。

郑麦379为半冬性品种小麦，生育周期为227天。株型较松散，株高81.8cm，苗势壮，叶片窄长，叶片颜色浓绿，旗叶窄长而上冲，分蘖力较强，熟相中等。穗呈纺锤形，长芒，白壳，白粒，籽粒角质、饱满，每亩穗数40.5万穗，穗粒数31.1粒，千粒重47.2g。2012-2013年黄淮冬麦区南片冬水组品种区域试验中，平均亩产量为476.9kg，2013-2014年续试中，平均亩产量为585.7kg。

1、麦种拌了药不能晒，因为强光会导致药效降低，有多种农药容易在光照条件下被分解。麦种拌药后一般需要闷上1-2天，这样可以使种子吸收更多的药剂，提高防病、杀虫的效果。2、麦种药有一定的毒性，但是毒性不大。麦种药的主要作用是为了预防病虫害的，药效较好的麦种药使用后能够预防整季的病虫害，增强小麦的抵抗力。

小麦病害有小麦条锈病、叶锈病、秆锈病、腥黑穗病、散黑穗病、黄矮病、红矮病、全蚀病、赤霉病、叶斑病等。虫害有小麦蚜虫、麦种蝇、吸浆虫、红蜘蛛、叶蝉、蛴螬、金针虫、蝼蛄、麦叶蜂、麦秆蝇等。

乐土轮选103的生育期为242天，株型较为紧凑，株高为68.6cm，幼苗半匍匐，分蘖力较强，熟相较好。穗呈纺锤形，长芒，白壳，白粒，籽粒硬质，较饱满，每亩穗数48.2万穗，穗粒数31.8粒，千粒重39.5g。2016-2017年河北农作物冬小麦品种创新联盟冀中北水地组区域试验中，平均产量为573.6kg/亩，2017-2018年度同组区域试验中，平均产量为439.1kg/亩。找不到答案

1、发生原因：小麦从自养向异养过度时外界因素影响到它吸收微量元素，或它本身就存在生长功能障碍，因此会出现白化苗。2、防治方法：种植前亩施硫酸铜0.7-1公斤，将肥料混入细土中于播种前开沟施在行内两侧，或将硫酸铜用水溶解，然后喷洒至麦种上面，每公斤种子使用2-4克肥料，喷洒后将种子阴干即可播种，或在开花前喷施0.01-0.2%硫酸铜溶液，这样也可以达到一定的补铜效果。

1、生育期：半冬性，全生育期232天，比对照济麦22稍早。2、幼苗：幼苗半匍匐，叶片细长，叶色深绿，分蘖力较强。3、植株：株高75cm，株型较松散，抗倒性较好，抗寒性较好，整齐度好，穗层整齐，熟相较好。4、麦穗：穗长方形，长芒，白粒，籽粒角质，饱满度好。

一般可以在小麦幼苗期（11月下旬）、返青期（2月下旬至3月上旬）这两个时间段打除草剂，但对于一些播种过晚的地区，需根据当地小麦具体的生长情况来确定打除草剂的时间。除草剂在低温天气下的防治效果不是很理想，建议在日平均气温为6℃以上时打药，上午10点至下午3点左右除草效果比较好。