小麦粉可以代替淀粉吗

红蜘蛛对小麦的危害较大。红蜘蛛的嘴巴是针尖形状，它可以用嘴吸食小麦的汁液，同时在植株的叶片上留下黄白色的小斑点，从而进一步加剧小麦植株的水分的流失，轻则使叶片失绿黄化，重则使叶片呈火烧状，并且还会降低植株的光合作用。

一般每立方小麦约重750公斤左右，小麦的容重是以一立方米容积测得的，不代表一立方的重量，但容器大小的周边空隙不一样，因此没有标准答案。根据1999年国家制定的小麦标准将小麦质量分类及指标按容重分为五等，一等790公斤以上，二等770公斤，三等750公斤，四等730公斤，五等710公斤。

通常给冬小麦打除草剂温度不宜过低，要保证白天温度在6℃以上。在小麦4叶前和拔节后均不宜使用除草剂，因为4叶前小麦较脆弱，使用除草剂会产生药害，而在小麦拔节后使用，不光会产生药害还会影响产量。同时当土壤干旱时不宜使用除草剂，应在土壤湿度保持在40-60%时使用，利于药效发挥。

播种：在保证播种质量的前提下，适期早播。施肥：生产用的肥料，一般以本有机生产系统内的资源循环利用为主，适当购进外部肥源。田间管理：在小麦三叶期进行压青苗，注意松土除草，生育期对有条件的地块进行灌水，做好病虫害预测预报。收获：一般在蜡熟中末期进行收割，建议使用机械进行收获，不宜造成二次污染。

1、众信麦998：是我国第1个亩产超过900kg的小麦品种。2、谷神麦19号：2021年测产验收时的最高亩产是860.6kg，打破了安徽小麦单产的纪录。3、山农28：在黄淮冬小麦区域试验中，连续4年产量都是参试品种第1位。4、丰德存麦20：2020年测产验收时的最高亩产是855.2kg。5、烟农1212：共有11次平均亩产超过800kg。6、山农30：创造了我国2019年小麦单产的最高纪录。

1、一级小麦：容重≥790g/L，不完善粒≤6.0%，杂质总量≤1.0%，水分含量≤12.5%。2、二级小麦：容重≥770g/L，不完善粒≤6.0%，杂质总量≤1.0%，水分含量≤12.5%。3、三级小麦：容重≥750g/L，不完善粒≤8.0%，杂质总量≤1.0%，水分含量≤12.5%。

鹤麦601是半冬性小麦品种，全生育期219.1-230.5天。其幼苗半匍匐，叶色深绿，抗寒性好，株型偏紧凑，旗叶上举，穗下节较长，熟相好。2018-2019年度生产试验平均亩产584.9kg，比对照品种周麦18增产4.3%。该品种适宜河南省的早中茬地种植，种植时间为10月上中旬。

豫农908株高约为69.5cm，株型紧凑，幼苗呈半直立状，叶子的颜色为深绿色，苗势壮，冬季具有良好的抗寒性，一般能够耐春季低温，茎秆有弹性，抗倒伏能力比较强，中抗条绣病以及叶锈病，中感纹枯病、白粉病以及赤霉病。该品种的全生育期平均为229.7天，比对照品种周麦18早熟了0.4天。

种植小麦通常每隔3-4个月浇1次水，小麦的耐旱性良好，对水分的需求不高，在小麦的一生中只需要浇3-4次水。冬旱小麦一般在分蘖时土层较干，次生根比较短，所以冬旱麦田应早浇水、早施肥、促早发。麦田冬灌要在夜冻日消时进行，也就是浇水后在夜里能结冰，白天可以化冻。

莘麦818是山东莘州种业有限公司育种的。其为半冬性小麦，全生育期242天。穗层整齐度一般，成熟略晚，熟相一般。穗为长方形、长芒、颗粒和壳都为白色、较饱满。