小麦雌蕊由几个心皮合生而成

小麦的主要病害有锈病、白粉病、赤霉病、根腐病、黑穗病、叶枯病等。以白粉病为例，小麦白粉病发病期间在幼苗到抽穗期，主要危害小麦叶片、茎秆以及穗部位，发病初期，叶片开始出现小白点，随病情发展，小白点逐渐扩散变为圆形的白色霉斑，霉斑表面有一层白色粉末，到后期，霉斑会变为灰色或褐色的病斑，且带有黑色粒点。

小麦粉不可以代替淀粉。小麦粉是小麦脱壳磨成的粉，成分有蛋白质、淀粉、膳食纤维和维生素等，营养素比较全面。而淀粉就是碳水化合物。小麦粉里除了淀粉之外，还有蛋白质等其他物质，此外，两者起到的作用不相同，淀粉用来勾芡可以使汤粘稠，还有让色泽更亮，可以使肉类柔软滑嫩，而面粉则没有此功效。

小麦苗喜欢春雨是因为它开始从返青期进入乳熟期，此时需要很多的水分，同时从播种到成苗也要有充足的水分才能让它正常生长。我国华北地区的春旱较为严重，春雨占全年降水量的10%-15%，有的地方少于10%，如果能够及时降雨自然就显得特别宝贵，因此有“春雨贵如油”之说法。

1、苗期管理：冬前以促进根系生长、增加分蘖数量、培育壮苗为目标，早春返青后，促早发，保稳长（越冬前，半冬性小麦田间总茎蘖数保持在75万左右，春性小麦品种田间总茎蘖数保持在60万左右）。2、中期管理：在一节固定、二节伸长时期，每亩地追施2-3kg纯氮，若孕穗期出现脱肥现象，每亩追施1-2kg纯氮。3、后期管理：盛花期、灌浆期时，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液+1-2%尿素溶液，防止早衰。

小麦受到红蜘蛛的危害一般需要打药，如果不及时用药物防治会导致小麦的生长受到影响，后续还会造成小麦减产。防治方法：可用1.8%虫螨克（5000-6000倍液）进行喷施，也可以用15%哒螨灵乳油（2000-3000倍液）等药物进行喷施。

烟农1212株高76.2cm，株型半紧凑，平均生育期为235天，幼苗呈半匍匐状，叶片上冲且颜色为深绿色，棍棒形的穗，亩有效穗数为41.5万，穗粒数为38.9粒，千粒重为43.7g，长芒，白壳，白粒，容重795.5g/L，籽粒蛋白质含量为12.4%，慢条锈病，中感叶锈病与白粉病。在2016-2017年，该品种参加了高产组生产试验，平均产量为605.4kg/亩，与对照品种济麦22相比增产了5.4%。

小麦叶子发黄可能是低温、土壤干旱、大风和霜冻等气象因素所造成，还有可能土壤缺肥，包括氮、磷、钾、钙等和土壤板结、淹水、渍涝、盐碱害、有毒物质等，以及病虫害，主要有纹枯病、全蚀病和根腐病等3种，都属于真菌病害，发生初期都能表现黄叶。

在常规种植的条件下，青储小麦的产量约为2吨左右/亩，冬季秸秆饲料短缺，种植小麦后可在秋收时存储秸秆，入冬后可用来饲喂家畜。将小麦秸秆经粉碎处理后倒入青储池，再用机械碾压数遍排出空气，碾压一层然后泼洒一层食盐、乳酸菌、有益菌等发酵材料，反复数次直至填满青储池，最后用薄膜密封，一段时间后即可完成发酵。

小麦提前收割会减产。小麦一般选择在蜡熟末期（茎秆，叶片均为黄色，茎秆有弹性，籽粒内部呈蜡质状，含水量为20-30%）进行收割，提前或过晚收割均会导致减产。如果提前收割，会导致小麦籽粒灌浆不充分，秕粒多。如果收割过晚，会导致麦粒内的养分回流至植株秸秆，使得小麦产量下降，同时淀粉和蛋白质含量也会下降。

小麦和燕麦不一样。小麦的植株茎秆较为直立，叶鞘包裹茎秆，叶片呈长披针形，其花朵呈穗状花序直立，小穗内含有3-9个花朵，颖果的颜色一般为黄棕色，形状呈扁圆形；燕麦的植株的茎秆直立光滑，叶片扁平，花朵呈圆锥状花序，花序顶生，颖果较为宽大，呈草质。