黄粉虫的特点是什么

外国人在制作面包时，经常会将黄粉虫干虫粉碎以后加入面包中，这样既可以使面包的营养更加丰富又可以让面包闻起来更香，所以被人们称为面包虫。

黄粉虫一般当温度低于零下2度时会被冻死。黄粉虫俗称面包虫，属于昆虫纲、鞘翅目、拟步甲科、粉甲属的一个物种，同时也是一种完全变态（成虫、卵、幼虫、蛹4种变态）的昆虫。

黄粉虫成虫一般在破茧五天左右开始交配，雌虫在交配以后每天都会产卵，每只雌成虫每天约产卵20枚，产卵期长达5个月，产卵高峰100天左右，雌成虫一生可产卵2000-3000枚左右。

黄粉虫原产于北美洲，50年代从苏联引进中国饲养。其干品含脂肪30%，蛋白质含量高达50%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素以及多种微量元素。

黄粉虫属于比较厌光的生物，喜欢生活在阴暗的环境中。黄粉虫喜干不喜湿，适宜在昏暗环境中生活，成虫遇强光照时，会向黑暗处逃避，虽然昼夜均可活动，但夜间活动更为活跃。

黄粉虫可以钓罗非鱼。黄粉虫又叫做面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目、拟步行虫科、粉甲虫属，其蛋白质的含量高达50%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等多种微量元素，是一种人工养殖较为理想的饲料昆虫。

根据黄粉虫的进食情况进行投喂，一般在夏季高温时生长快速季节，每天投喂1次，每次投喂量要适当，以在第二天投喂时基本无剩余为宜。冬天因温度低，黄粉虫吃食较少，消化能力略差，可2-3天投食一次。

1、油炸黄粉虫：幼虫和虫蛹经过处理后，进行烫漂、沥干，然后进行爆炒或者油炸，最后加入调味料即可。2、黄粉虫罐头：挑选好黄粉虫后，采用清蒸、红烧、油炸、五香腌制等不同工艺，将其制成罐头。3、速冻黄粉虫：黄粉虫排杂后，整形、挑选，然后装到食品塑料袋中密封，送至速冻车间进行速冻。

黄粉虫从卵到成虫需要四个月左右时间。当温度在20-25℃时，卵期为7-8天，幼虫期约122天，蛹期约8天，从卵发育至成虫约需133天。当温度在28-30℃时，卵期为3-6天，幼虫期为100天，蛹期为6天，卵发育至成虫只需110天。

目前黄粉虫销路并不太好找，黄粉虫主要作为高蛋白动物性饲料使用，但用量并不大，因为价格太贵导致饲养成本过高，干品主要用于加工成动物饲料如观赏鸟类的罐装鸟食、观赏鱼的颗粒型鱼食等，目前市场干虫收购价为3万一吨左右，虫粪600一吨左右，但近几年跟风养殖户太多，导致市场较为饱和。