红美人柑橘在自然条件下存放1个星期就会变味，因此要采取一些措施来延长保存时间，常用的方法有常温保存法、冷藏保存法、通风库保存法、浸保鲜制剂保存法、地窖保存法、木屑保存法等等。

黄美人柑橘果实略呈扁圆型，颜色橙黄或金黄，表面光滑，平均单果重为120-220克左右。果肉无核，汁水充足，容易化渣，糖度为14-16度，完熟栽培后可达到16-18度。果皮容易剥离，果实的储存时间可超过3个月，其底部有个“铜钱印”标识。成熟时间一般为每年2-3月份，属于晚熟品种。

爱莎柑橘果实呈圆球形，表面光滑，容易剥离，果面上具有平而小的油胞，平均单果重为80克左右。果肉糖度为12-15度，肉质细嫩，富含水分，容易化渣。成熟期为每年10月上中旬，采摘时间可持续到12月上旬，在此期间糖度会持续提高。

春见柑橘树姿直立，分枝角度小，发枝率高，成枝力强，叶片呈长椭圆形，叶面富有蜡质光泽。果实呈高扁圆形，或倒阔卵形，果型较大，单果重为230克左右，较大者可达460克左右，果面光滑，颜色深橙，富有光泽，油孢凸出。果皮较薄，容易剥离，果肉深橙色，口感脆嫩多汁，风味浓郁，容易化渣。

根际施肥：将腐殖酸、海藻酸与适量的高磷高钾性复合肥兑水稀释，然后淋施于根部附近，若在10月中旬前开沟，晒土数天后可进行沟施。

叶面喷施：对于秋梢老熟的植株，可用海藻酸＋0.3%磷酸二氢钾＋微量元素喷施于树冠上，元旦过后，喷施海藻酸＋微量元素。

其他方法：10月中下旬，施用充分腐熟的花生麸，或直接施用复合肥。

橘类：如年橘、宁明橘、茶枝柑、滑皮橘、四会柑、椪柑、扁柑、朱红、早红、槾橘、早橘、本地早、南丰蜜橘、川橘、福橘等。

柑类：瓯柑、沙柑、温州蜜柑、蕉柑、皱皮柑等。

橙类：脐橙（赣南脐橙、信丰脐橙等）、血橙（塔罗科血橙、红玉血橙等）、甜橙（冰糖橙、夏橙等）、锦橙（丰都锦橙、蓬安锦橙等）。

柚类：以果肉风味分为酸柚与甜柚，以果肉颜色分为白肉柚与红肉柚。

柑橘的保存方法有多种，常见的有自然通风保存法、松针保存法、锯末屑保存法、地窖保存法、小苏打浸泡保存法、河沙保存法等。以松针保存法为例：首先应选择通风、干燥、凉爽的地方作为贮藏地，而且要进行打扫和消毒，然后在地面铺一层6-7cm厚的松针，之后将处理好的柑橘摆放上去，盖一层松针铺一层柑橘，依次堆放4-5层即可，每隔1个月应翻箱1次。

柑橘花芽分化时间：花芽分化期为每年的9月中下旬至第二年春季萌芽前。

柑橘花芽分化定义：花芽分化是指在柑橘内源性激素以及外界环境的综合影响下，从叶芽转变成花芽的过程，具体分为树体准备阶段、花芽生理分化阶段、花芽形态分化阶段。

幼树：在齐树冠滴水线下开挖环沟，再将肥料与土壤混匀，然后施入沟中，在山坡上的果园可开半环状沟，也可以在定植穴外开挖深0.5-1米、宽1米左右的环状沟，然后将化肥结合有机肥一起施用。

成年树：撒施，即直接将肥料均匀撒在树冠下，然后翻入土中，穴施，即在树冠滴水线周围开挖施肥穴，施肥后再覆土，长方形沟施，即在齐树冠滴水线下开挖长方形土沟，施肥后再覆土。

使用有机肥：增施有机肥可改善土壤的酸度，提高肥料的利用率，增加土壤肥力，还能为柑橘补充多种中微量元素，从而提高甜度。

早施基肥：秋季采果后及时施入基肥，早期基肥利于橘树吸收养分、发出新根，翌年可提高柑橘的产量与品质。

增施钙肥：增施石灰粉钙肥，使用后可促进橘树积累糖分。

喷施叶面肥：结果期喷施0.2%磷酸二氢钙＋0.2%磷酸二氢钠，连喷2-3次。

采果后10天喷施1次叶面肥，间隔10天再喷1次，促使树势快速恢复。

当果园土壤的酸性中等或较强时，可在采摘后对每棵植株追施25斤草木灰，土壤酸性较弱时，可使用适量的有机肥与复合肥。

条件允许时，对于株产量为50公斤左右的橘树，可追施农家肥25-50公斤＋尿素0.3-0.5公斤。

柑橘冬天可施用复合肥、有机肥。

幼树：种植地较平坦时，沿果树滴水线开挖环形沟，深度要达到15-20厘米，然后施肥覆土，对于已经结果的橘树，可在植株两边沿滴水线开挖条状沟，然后施肥覆土。

树龄较大：在植株附近挖4-6个土坑，直径要达到12-15厘米左右，深度要达到50厘米左右，然后施肥覆土。