用果皮做肥料需要发酵20-30天左右，温度越高发酵时间越短。果皮做肥料可选择常见的香蕉皮、橘子皮、柚子皮等，将果皮清洗干净之后切碎，放入塑料瓶中，再加入一些水，在发酵过程中要适时的松口排气，发酵完成后用清水稀释即可使用。

草木灰是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。草木灰是植物燃烧后的灰烬，主要成分是碳酸钾，植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有，其中含量最多的是钾元素，一般含钾6%-12%，其次是磷，一般含1.5%-3%，还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜等微量营养元素。

石斛需要复合肥、叶面肥等肥料。一般家庭养殖的石斛可施用复合肥和磷酸二氢钾叶面肥，如果是用来食用的石斛可采用自制肥饼水来喷施，除肥料外还可以用松树皮、木屑、苔藓、小石头等撒在土壤表面，有利于排水、透气。

油烟机废油可直接施用在花土中，但需要施在远离根部的地方。施用方法：用筷子在土壤中搓开小洞，倒入2-3滴废油，盖上土壤即可，一般1-2月使用一次即可。油烟机废油虽然可以当做花肥使用，但不适合所有花使用，一般可用于长寿花、长春花、蟹爪兰、君子兰、天竺葵、吊兰等。

面肥一般是指老面，是指发面的面种子，北方叫面引子，也有的地方叫面头。面肥是在发面蒸馒头时剩下一小团面，由于里面含有很多酵母菌，下次发面的时候作为菌种使用，蒸出的馒头就叫老面馒头。

积肥在一年四季都可以进行，但主要集中在冬季，是属于冬季的农活。积肥是指把一切可以腐蚀、发酵的物质，腐蚀、发酵后产生的生物菌肥，可以为下一季作物准备足够的优质肥料，提供植物生长所需的养分。

野生灵芝：多生长于深山树林中某种已枯死树干上，长型多样，色泽各异，品种较多，世界上有几百种，除无柄赤芝为一年生品种外，大多品种生长期长达数百年，孢子为有性遗传。养殖灵芝：产于种植基地，大多长型都比较均匀，色泽大致相同，现今只有一种品种——赤芝，生长期为1个月，无性遗传，是通过菌丝分裂繁殖。

淘米水发酵成花肥的方法：将淘米水放入塑料瓶、罐子等容器，将瓶口盖上，但不需盖紧，可留下一条缝，加快发酵时间，一般20天左右即可发酵完成。淘米水发酵后呈弱酸性，可用清水稀释再施用于花草。

硝态氮肥具有临界吸湿点相对湿度低、易吸湿结块、易溶于水、易被作物吸收等特点。硝态氮肥是指氮素以硝酸盐形态存在的氮肥，如硝酸钙、硝酸钠，主要适用于玉米、烟草、甜菜等旱地作物，但在使用时不能与新鲜厩肥、堆肥和绿肥混用，会发生反硝化损失。

厨余垃圾可以进行降解堆肥处理。厨余垃圾包括丢弃不用的菜叶、剩饭、剩菜、蛋壳、果皮、骨头、茶渣等，主要来源于家庭厨房、饭店、餐厅、市场、食堂及其他与食品加工有关的行业。堆肥处理是指凭借微生物的生化作用，在人工控制条件下，将生活垃圾中有机质腐熟、分解、转换成稳定的类似腐殖质土的方法。

生活中可以进行堆肥处理的垃圾有很多，一般包括纸张、木材、植物、食物、粪便、肥料、果皮等。垃圾堆肥可以提高废物再利用，产生价值，高温堆肥处理后病原菌会减少，可杀死有害虫卵，堆肥处理后作为有机肥施用安全性更好，但处理垃圾的时间长，垃圾减容效果差，长期使用易造成土壤板结和地下水质变坏。

高粱是一种谷物粮食，脱壳后即为高梁米，是我国传统的五谷之一。高粱有红、白两种，红色称为酒高粱，主要用于酿酒，白色用于食用，性温味甘涩，按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。