西瓜的中心发黄一般是因为它还没有完全熟透导致的，或者是因为受到了催熟剂的影响，当西瓜在生长的过程中被打了催熟剂之后就有可能会出现瓜心发黄的现象。中心发黄的西瓜一般不可以食用，因为它的味道通常比较差，食用时容易影响口感，建议拿着西瓜找瓜农重新更换一个。

导致西瓜出现黄叶病的原因较多，当除草剂使用不当、用肥不当、西瓜缺素、土壤盐渍化较重、西瓜受到红蜘蛛的危害时都会出现黄叶的情况，而不同的原因要用不同的方法来处理，如果西瓜是受到了红蜘蛛的危害，那么可用1.8%虫螨克星水剂（2000-3000倍液）或2%阿维菌素（1500-2000倍液）进行叶面喷雾。

西瓜秧子细不发粗有可能是因为没有及时在它的生长期间进行掐尖，也有可能是因为水肥条件比较好，从而导致秧苗出现了徒长的情况。处理方法：当西瓜秧长大后要及时做好掐尖工作，同时要合理地为植株提供水肥，浇水时要注意不能让种植地里面产生积水，以防秧苗徒长而影响到西瓜的生长。

不同种植条件下的鲜姜其上市时间有所差异，在常规种植的情况下鲜姜的上市时间一般为每年的9-11月份，而在大棚种植的条件下鲜姜的上市时间一般为每年的5月底至6月初。刚买回来的鲜姜可以放在罐子或瓶子中，放入后可在鲜姜上面覆盖厚度为3厘米左右的细砂，细砂中要含有适量的水分，最后盖上盖子可保存1-2个月。

生姜是否一年四季都能够种植主要取决于它的种植环境，如果是在温室大棚内进行种植，则一年四季都可以进行种植工作，但如果是露天种植，则一般要在春天的时候播种（具体时间一般为4月份下旬至5月份上旬），因为生姜不耐寒，当气候较温暖时才利于它成活。注意事项：种植时要选择光泽度高、肥厚且健壮的生姜根茎来做种姜。

生姜从种植到发芽的所需时间一般和种植时间和养护方式有关，在一般情况下生姜被种植半个月左右之后便能发芽，但期间若没有适宜的温度或者养护方式不当则生姜的发芽时间就会往后推迟。在种植前1个月将种姜晾晒2天左右，然后将其放入室内堆放3-4天，重复2-3次后置于22-25°C的环境中催芽即可让生姜快速发芽。

不伤害生姜的苗前除草剂有33%二甲戊灵、25%异丙甲草胺、24%乙氧氟草醚等药物，而当生姜进入茎叶生长期后，能够不伤害茎叶的除草剂则有10%精喹禾灵、10.8%高效氟吡甲禾灵等药物。使用除草剂的注意事项：施药前要精细耕作，以保证地面的平整性；施药时要均匀喷雾，并且要让药液能够在载体上充分混匀。

催苗肥：一般可施用硫酸铵，这样能同时满足生姜对氮元素和硫元素的需求，施用量视苗情而定，每隔7-14天施用1-2次。壮苗肥：姜苗长至25-30厘米时即可施肥，肥料以氮磷钾三元复混肥为宜，施用后可促进芽头的形成和分蘖株的生长。膨大肥：姜苗进入长姜期后要施用氮、磷、钾肥料，同时还要施用中、微量元素肥料。

大姜一般种植20-30天后即可出苗（通常种植8-10天后会发芽）。大姜一般可以在1-4月份种植，种植前可先在秋季贮藏好姜种，然后于春季将姜种经过催芽处理后播在松软透气的砂壤土地中，播种后要控水控温，并且要加强管理，待出苗后适量追施一些氮肥，以促进姜苗的枝叶的生长。

当大姜（生姜）长到20厘米左右时即为第一代大姜钻心虫的防治时间，此时幼虫会先吃大姜的嫩叶，待稍微长大一点后便开始蛀茎（一般会从大姜的2-3节处蛀入），大姜受害后常会出现心叶萎蔫或全株枯死的情况。防治方法：在螟虫还未进入茎秆之前喷施高效氯氰菊酯、甲维盐、辛硫磷等药物；及时清理田间的老叶、烂叶。

种植大姜一般在二芽长齐、三芽出土时开始撤膜比较合适。撤膜时的注意事项：撤膜工作一般要在阴天进行，并且不能一次到位，否则容易出现闪姜（闪苗）的现象；撤膜3-4天后可以加大撤膜的力度，以便让姜苗逐步适应外部的环境；若周围种植了大面积的玉米并且需要使用苗前除草剂，则可以适当延缓撤膜的时间，以保护大姜。

种植大姜（生姜）一般可以在5月份中旬左右灌线虫药，灌药时可使用1.8%-2.0%阿维菌素乳油（800-1000倍液）进行灌根，用药后一般可有效地抑制线虫；若全田发病，则可以亩用0.5公斤5%阿维菌素微乳剂或1公斤1.8%-2%阿维菌素乳油进行冲施（全生育期可冲施2-3次），冲施后即可有效防治病害。