鸡苗一般可以在肉鸡或土鸡养殖基地、附近的鸡苗批发市场等地方购买。鸡苗又叫雏鸡（出生50天之内的小鸡），一般刚出壳的雏鸡其体内都有足够的卵黄，因此在鸡苗出壳后的3-5天内要投喂适量的营养物质，以便帮助雏鸡开食以及促进雏鸡对腹内的蛋黄的吸收，同时还有利于雏鸡排出胎粪以及促进其生长发育。

搭建简易的鸡舍：在养殖场地中搭建一个简单的鸡舍，以便让鸡群栖息，同时要在鸡舍中设置一些支架，以避免鸡群在潮湿的地面上休息。保证饮水和进食：为鸡群提供充足的饮用水和饲料，以免鸡群因食物和饮水不足而饮用地面上的脏水。提前防疫：提前给鸡群喂一些防病毒的药物以及维生素C，若夜间停电则要及时照明。

鸡的料肉比=消耗的饲料总量（千克）/增重总量（千克）。料肉比是指在养殖畜禽时使其增重1公斤所消耗的饲料量，它是评价饲料报酬的一个重要指标，也是编制生产计划以及财务计划的重要依据。一般情况下，料肉比高说明投入的饲料较多，但畜禽增长的肉量少；料肉比低说明投入的饲料少，但畜禽增长的肉多。

1吨鸡饲料的价格一般取决于饲料的类型，因为不同的饲料其价格也有所差异，通常小鸡食用的配合饲料为2500元左右1吨、中鸡食用的配合饲料为2300元左右1吨、大鸡食用的配合饲料为2200元左右1吨。

猪肉有猪粪味不正常。猪肉一般出现异味可能是注水猪，这种猪在屠宰前灌了很多水，并注射了让猪不排泄的药物，导致猪肉中残留大量的猪尿酸盐及其它有害物质；也可能是淘汰的种猪，这种猪的肉和骨头都会有一股腥味；还有可能是阉割猪，这种猪一般在生下30-40天时就会被阉割，肉有异味，且肉质粗。

中国猪肉主要出口到蒙古、新加坡、马来西亚、文莱、巴西、德国等国家，但总出口量也较小，在2017年时出口肉猪量也只达到了5.13万吨，而2018年1-4月中国出口猪肉还下降至了1.35万吨，主要的猪肉还是供中国自己食用。

生猪肉盖绿章是指该猪肉已经经过了动物卫生监督机构的检疫，但不同地区印章颜色表示的意思也不同，可根据印章的形状确定是否检验合格。X形章是指猪肉已被禁止出售和食用；三角章是指猪肉须在规定时间内进行高温处理才能出售；长方形章是指猪肉不能直接出售和食用，需炼油食用；圆形章是指放心肉。

在大棚中养殖水蛭一般每平米可以投放3条左右的种苗，每亩（667平米）可投放2000条左右。水蛭是一种冷血动物，生性喜欢吸食人和动物的血液，它主要生活在水库、沟渠、稻田、湖泊、沼泽等淡水水域中，其行动非常敏捷，会波浪式游泳，也能作尺蠖式移行。

养鹅的大棚内过于潮湿一般可以在棚内铺一层燃烧后的废石灰，同时可将大棚四周的薄膜卷起来，这样不但可以快速排湿，还能起到杀菌的效果。鹅是一种家禽，其生活习性比较特殊，比如它具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等，同时它的抗病能力较强，肉质也比较好，其肉质属于高档餐馆上的必备品。

基本农田不可以建养猪大棚。基本农田具有“五不准”，即不准非农建设占用基本农田（法律规定的除外）；不准以退耕还林为名义减少基本农田的面积；不准在基本农田中植树造林；不准在基本农田中挖塘养鱼和养殖畜禽，以及其它严重破坏耕作层的生产经营活动；不准在基本农田中建设绿色通道和绿化隔离带。

在大棚内采用工厂化、高密度的方式来养殖鲈鱼具有良好的收益，但是前期需要投入一定的资金来购买能够保证鲈鱼正常生长的设备，比如水泵、臭氧机、制氧机、空气源热泵机、微粒机等，因此建议根据自身的实际情况来进行养殖。

豆渣喂鱼不能直接生喂，豆渣中含有一种抗胰蛋白酶，会阻碍鱼体内胰蛋白酶对蛋白质的消化吸收，一般需煮15分钟再喂食；也不能多喂或者单独投喂，需搭配青草、鲜菜叶等青饲料一起喂食，日粮中鲜豆渣需控制在25-30％，干豆渣控制在10%以下；还需注意不能喂腐烂、变质的豆渣，以免引起鱼中毒死亡。