养殖的池塘要选择在避风向阳、水源充足、地势比较高的地方，在养殖之前对池塘进行清塘消毒；选择体表光滑、没有病害、活动力比较强的泥鳅苗进行养殖，在放苗之前要对泥鳅苗进行消毒处理，放苗要注意养殖的密度；在养殖的时候可以根据水质情况适时进行施肥，一般比较好的水质颜色为绿色，而且透明度也比较高。

东涛鸡不普及主要有两点原因，一是因为其售价较高，二是鸡脚粗壮怪异，多数人不能接受才无法普及。越南东涛鸡因为肉质鲜美，营养价值高所以受到了当地食客的欢迎，而且它的珍贵程度也高于其它的鸡种，东涛鸡一般养殖6-8个月即可出栏销售，养殖需要注意，不要和其它鸡种杂交。

野鸭主要有绿头鸭、针尾鸭、绿翅鸭、花脸鸭、罗纹鸭、斑嘴鸭、赤膀鸭、赤颈鸭、白眉鸭和琵嘴鸭这10种。其中绿头鸭属于大型鸭类，外形和家鸭相似，雄鸭的嘴是黄绿色，脚是橙黄色，而雌鸭的是黑褐色，嘴端为暗棕黄色。

增塑剂主要有邻苯一甲酸酯类、脂肪族二元酸类、环氧酯类、含氯化合物类和磷酸酯类等品种。

邻苯一甲酸酯类：分为DOP、DBP和DIDP。

脂肪族二元酸类：分为DOA、DOZ和DOS。

环氧酯类：分为ESO和ED3。

含氯化合物类：氯化石蜡（43%）具有耐燃性、电性能好。

磷酸酯类：分为TCP、TPP和TOP。

鹌鹑孵化大约需要16-17天，目前鹌鹑蛋的孵化方法主要有自然孵化、水缸孵化和电热毯孵化。鹌鹑蛋在孵化初期（1-6天）温度应控制在38℃，孵化中期（7-14天）温度应控制在37.8℃，孵化后期（15-17天）温度应控制在37.7℃。

用大棚养殖鹌鹑要考虑养殖场建设、养殖设施配置、喂养饲料采购、鹌鹑种苗选择、鹌鹑如何喂养等问题。大棚养殖场选择在比较安静、远离污染、靠近水源、交通便利的地方。大棚按照平地式进行搭建，而且大棚还需要有比较好的通透性，地面还需要用水泥修葺，在大棚养殖场内还要放置捕鼠器等。

羊羔只有在身体的各个器官皆发育完全后，才能考虑配种，一般绵羊的初次配种年龄为1.5岁，山羊的初次配种年龄为8-9月龄。掏羊步骤：往产道内灌入温肥皂水，戴上手套，然后将手伸入产道，抓住羊羔的两个前肢或后肢，随着母羊努责拉出羊羔。

育肥前期：玉米60%、麸皮12%、豆粕4%、棉粕10%、菜粕5%、花生粕5%、磷酸氢钙0.5%、石粉1%、食盐1%、小苏打0.5%、预混料1%。育肥后期：玉米69%、麸皮6.5%、豆粕1%、棉粕10%、菜粕5%、花生粕4%、磷酸氢钙0.5%、石粉1%、食盐1%、小苏打1%、预混料1%。

一般情况下，山羊每2年产3胎，每胎生产2只羊羔，具体取决于山羊品种。像波尔山羊，每2年产3胎，产羔率为160-220%；济宁青山羊，1年产2胎或者是2年产3胎，每胎产2-3只羊羔，产羔率为293.7%。

豆粕-棉粕型育肥饲料配方：玉米62%、麦麸7%、豆粕9.5%、棉籽饼15%、小苏打1.5%、预混料添加剂5%、反刍酵素0.2%。豆粕型育肥饲料配方：玉米63%、麦麸7%、豆粕23.5%、小苏打1.5%、预混料添加剂5%、反刍酵素0.2%。

山羊的出肉率与山羊的品种、年龄有关。马头山羊，6月龄阉羊，屠宰率48.99%，1周岁阉羊屠宰率55.9%，出肉率43.79%。波尔山羊，出肉率为50%，屠宰率随着年龄增加而增加。子婴河黑山羊，出肉率为43%，膘情好的出肉率为50%。

山羊分类：根据生产用途可以分为绒用山羊、毛皮山羊、肉用山羊、奶用山羊、兼用山羊等。绵羊分类：根据尾巴类型可以分为细短尾羊、细长尾羊、长脂尾羊、短脂尾羊、肥臀羊；根据毛的细度可以分为细毛羊、半细毛羊、粗毛羊。