麝香鼠不可以产麝香，麝香鼠产的香叫做麝鼠香，可以代替麝香来使用，麝香是雄麝的香腺的分泌物。麝鼠香中含有降麝香酮、十七环烷酮等成分，具有与天然麝香十分相似的作用。

麝香鼠产的香并不是天然麝香，麝香是雄麝的香腺的分泌物。麝香鼠的香腺分泌物叫做麝鼠香，属于麝香的代替品，麝鼠香中含有降麝香酮、十七环烷酮等成分，与天然麝香具有相似的作用。

麝香鼠的香有人收购。麝香鼠的香腺可以提取香料，既可以作为名贵中药材，又是制作高级香水的原料，麝鼠香中含有降麝香酮、十七环烷酮等成分，油脂可用来制皂、制革和餐具的涂料、燃料和油漆工业的附加剂等。

先将麝香鼠装入制作好的铁丝笼内，放在采香台上进行消毒，用浸有酒精的棉球洗干净阴茎周围，挤香时在阴突前2.5-3厘米腹中线两侧，用手指触摸寻找香腺（海绵状椭圆形球体），找到后先用食指和中指轻柔香腺周围，再用右手拇指、食指捏住香腺两侧由前向后挤压香腺，用中指抵住香腺后端，防止滑动。

麝香鼠的适应性很强，对温度、湿度要求并不十分严格，既可以在中国寒冷的东北以及干旱的西北地区生存繁殖，也可以在南方多湿温暖、甚至高温炎热的地区落户。麝鼠一般生活在湿地，包括池塘、湖、沼泽及河岸，是很好的游泳者，在水中，麝香鼠能用尾巴推进。麝香鼠在陆地上移动不灵活，多在黄昏和夜晚活动。

麝香鼠的香是雄性麝鼠在4-9月繁殖期间通过生殖系统的麝鼠腺分泌出来的，具有浓烈的芳香味，麝鼠香既可以代替麝香作为名贵中药材，又是制作高级香水的原料。

饮水：在高温季节，怀孕母麝香鼠的需水量也比较多，同事要注意饮水新鲜清洁，可使用自来水或深井水，不能使用死水或受到污染的河水。卫生：每天都要打扫圈舍清除粪尿，冲洗水池，定期喷洒消毒药物，保持清洁干燥、无异味、无污垢。避高温：麝香鼠场要搭建凉棚，给麝香鼠提供遮荫避暑的场所，多喂些降温防暑的多汁饲料。

饮水：在高温季节，怀孕母麝香鼠的需水量也比较多，同事要注意饮水新鲜清洁，可使用自来水或深井水，不能使用死水或受到污染的河水。卫生：每天都要打扫圈舍清除粪尿，冲洗水池，定期喷洒消毒药物，保持清洁干燥、无异味、无污垢。避高温：麝香鼠场要搭建凉棚，给麝香鼠提供遮荫避暑的场所，多喂些降温防暑的多汁饲料。

麝香鼠的睾丸在其下腹部，靠近两个后腿中间的位置。麝香鼠的睾丸一般呈卵圆形，平时一般都缩在腹腔内，在发情期时会有明显的下坠。

麝香鼠属于杂食性哺乳动物。麝香鼠周身绒毛致密，背部为棕黑色或栗黄色，腹面为棕灰色，尾呈棕黑色，稍扁，上面有鳞质的片皮，有稀疏的棕黑色杂毛。

麝香鼠在4-9月繁殖期间能通过生殖系统的麝鼠腺分泌出麝鼠香。 其香料提取之后可以用来制成天然而无污染的化妆品原料，既可以代替麝香作为名贵中药材，又是制作高级香水的原料。

麝香是麝香鼠会阴部的腺体能产生类似的分泌物。麝香具有浓烈的芳香味，可以代替麝香作为名贵中药材，具有灵敏度高、选择性强、检测速度快和样品量少等优点。与天然麝香相比，麝鼠香中的环酮、醇类化合物种类多，其香味分子为十五和十七环酮的共同作用结果，而天然麝香的香味成分为麝香酮和二甲苯麝香。麝香为麝科动物如林麝、马麝或原麝等成熟的雄体腺囊中的干燥分泌物。