青鱼和草鱼正常情况下都是底钓。但是在天气闷热时,水中气压低会造成缺氧状况,此时鱼都会浮上水面或者游到氧气多的地方活动,可以视情况改为浮钓。
青鱼晚上会开口。青鱼栖息于江河和湖泊的下层,主食软体动物,平时喜欢待在水底比较平静的地方,晚上垂钓青鱼可以选择比较安静的水域,比如水库、深水湾等;或选择螺蛳比较密集的地方,通常青鱼的活动情况较好。
青鱼半水可以看钓浮漂身站翻立后的超站时立,翻身后的上顶和下顿,还需加要大双钩钩距。钓半水用的饵料,要求状态好,雾化效果明显,并且味道要重,可以适当加雪花粉。
青鱼冬天吃食,但是进食量不大。气温越低活动就越少,对能量的消耗和需求也会较低,吃食会大量减少,可以少量的投喂一些螺丝肉、河蚌等。
以野生的青鱼为例,目前发现的最大的青鱼能长到114公斤。该青鱼发现于我国南京,现已被做成标本陈列,标本由南京水产所请上海的专家制成,被称为“青鱼王”。
体长为10厘米的青鱼1年通常可以长到1-2斤左右,但由于养殖数量、养殖技术等因素有所差异,因此青鱼实际能长到多大要看具体情况而定。青鱼是我国“四大家鱼”之一,长江青鱼的首次成熟年龄为3-6龄,雄鱼会提早1-2龄,成熟后体长约900毫米左右,重11公斤左右,雌鱼成熟后体长约1米,重15公斤左右。
青鱼一般要喂养4年左右才能长到10斤。青鱼属于大型经济鱼类,生长速度也比较快,养殖时可以给青鱼喂食富含蛋白质的颗粒饲料,或者盖一个喂食台,这样不仅方便喂食,还能对青鱼进食活动进行驯化,注意每天早晚要检查一次水质和青鱼的情况。
青鱼喉骨(也被称为青鱼石)可以用来做成手工工艺品、吊坠、摆饰、挂饰等。青鱼喉骨较硬,且晶莹剔透,与翡翠、玉石较为相似,做成手工工艺品较为美观,民间还有着佩戴青鱼石能够趋凶避邪、防止小孩受到惊吓的说法,所以也被称为鱼惊石。
青鱼虽然体型较大,但寿命并不长,一般整体生命周期大概在10-20年左右,但在南京金牛湖,曾经有人捕获到一条重达218斤的大青鱼,经鳞片鉴定约40岁,其长约186厘米。养殖青鱼,水质一定要保持清洁、清新,不能受到其他事物的污染;养殖前需要对池塘进行彻底的清理工作,然后消毒;鱼苗应选择型健硕、活泼爱动、鱼种群体规格统一、无损伤情况、无相关疾病的鱼种;饲料投喂普遍选用正规商家销售的青鱼专用颗粒饲料。
自然界分类:青鱼为硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属,而皖鱼(草鱼)为辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科、草鱼属。
食性:青鱼主要以螺蚌、蚬、蛤、昆虫幼虫、虾为食,而皖鱼主要以水生高等植物为食。
外形特征:青鱼体色以青灰色为主,腹部为灰白色,鱼鳍为黑色,而皖鱼体色以茶黄色为主,腹部为灰白色,胸鳍、腹鳍为灰黄色,其余的鱼鳍为浅色。
青鱼主食软体动物,可以用螺肉、河蚌、河虾以及蚯蚓等动物性来垂钓。垂钓时需选择一个安静的水域用玉米、土豆以及红薯等来打窝,用把钩子从螺丝肉中间穿过去,钩尖要漏出来,这样才起竿时才好把鱼钩住。