青虾和对虾的区别

1、水质：想要养活河里抓的小虾，一定要确保水质稳定，最好用原来的河水饲养，这样它能更快的适应。2、水温：通常温度要保持在22-24℃之间，繁殖期可以提升到25℃左右，平时想要控温，可以在缸内安装一个加热棒。3、氧气：打氧的方法有很多，最常用的就是氧气泵，每天可以开启几个小时，基本上就满足虾对氧气的需求了。4、喂食：通常可以喂食螺肉，也可以投喂一些菠菜，但需要处理一下.

罗非鱼、鲑鱼、鲌鱼、黑鱼、地图鱼、罗汉鱼、龙鱼、皇冠三间、红尾皇冠等肉食性或杂食性鱼类均可捕食虾。鱼类根据摄食对象不同可细分为肉食性鱼类、草食性鱼类、滤食性鱼类、杂食性鱼类。

1、浸泡：准备一个脸盆，倒入水并加入一勺盐和醋，然后将龙虾放入其中浸泡15-30分钟左右。

2、去虾头：用剪刀在小龙虾头部三分之一处剪开一个口子，并将里面的内脏及虾黄清理干净。

3、去虾线：捏住虾尾中间的尾翼，顺时针、逆时针各拧动半圈，然后拉出虾线。

4、刷洗：使用牙刷刷洗龙虾的腹部以及钳子根部。

虾壳：野生海虾虾壳较硬，养殖海虾虾壳薄而偏软。

虾柁：野生海虾的虾柁短而坚硬，养殖海虾的虾柁细长而发软。

个体差异：野生海虾个体差异较大，而养殖海虾规格较为一致。

体色：野生海虾色泽鲜明亮丽，而养殖海虾体色偏黯淡。

1、准备工作：可将天然海水和淡水按照1：1或者1：2的比例混合后作为孵化用水，也可在每公升淡水中加入食盐10-15g作为孵化用水。2、孵化方法：以浅盘式孵化法为例，首先在一个长而浅的浅盘中注入孵化用水，随后把丰年虾卵均匀洒在水面上，通常静置24-36小时后就可孵化出丰年虾幼体。

河虾是杂食动物，野生河虾处于幼虾阶段时，主要以浮游生物为食，成虾阶段喜欢吃固着藻类、丝状藻类、底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、有机碎屑、植物碎片等饵料，除此之外，螺肉、蚌肉、鱼肉、虾肉也是它们比较喜欢吃的饵料。人工养殖河虾时，可投喂鱼食。

1、养殖容器：可以用玻璃容器养殖小虾米并在养殖之前把容器清洗干净，然后便可用来养殖。2、如何饲喂：为小虾米投喂水生昆虫、植物碎片、有机碎屑、鱼饲料等食物，每天投喂1次并注意控制投喂量。3、日常管理：可以用无污染的河流水来养殖小虾米，将水温保持在25℃左右，而且每隔1-2天就要换水1次，防止水质发黄浑浊后影响小虾米的生长。

以淡水小龙虾池塘养殖为例：一般建议在水源充足、水质良好、排灌方便的地方建池，沙土质或土质松软的地方千万不可建塘。池塘规格一般为5-10亩，水深1.5-2m，池梗宽度在1.5m以上，并有一定的坡度。池内应设立浅水区和深水区，以及进排水设施，池中可建一圆形大土堆，供小龙虾打洞、觅食、栖息，同时可在水中种植一些水草。四周还可用石棉瓦或钙塑板围起，防止小龙虾逃逸。

人工养殖的虾其虾壳特别薄，海捕虾的壳比较厚且硬；人工养殖的虾其虾头上一般没有虾膏，而海捕虾一般有虾膏；人工养殖的虾的品种比较单一，海捕虾的种类却特别繁多；一般海捕虾的色泽要比养殖虾的黄亮一些；人工养殖的虾的生命力不强，吃起来口感比不上海虾，而新鲜的海捕虾其肉质弹口。

观察虾身：新鲜的虾头尾完整，头尾与身体连接紧密，虾身有一定的弹性和弯曲度，看上去非常有光泽，在太阳光的照射下，会有些透明。

观察肉质：新鲜虾的壳与肉间连接得很紧密，虾肠组织与虾肉也黏得较紧，用手剥壳时需要费一番功夫。

用手摸：用手触摸虾身，如果不粘手且有弹性和干燥感，则说明虾比较新鲜。

闻气味：鲜活的虾有淡淡的海腥味，不新鲜变质的虾会有臭味。