新鲜的虾怎么保存

首先在少量换水后使用“活而爽”进行泼洒，也可以配合使用活水素，或用“活而爽”与光合细菌的混合浸泡液一起使用，效果更佳。如果是水突然变清，应及时排走10-20cm的水，再加进10-20cm的水。如果是乳白色浊水，可采用消毒药物杀死部分浮游生物，但所用药物浓度以对虾安全为前提。

明虾生活在海水中，属于海水虾。明虾即对虾，可分为定居型虾和洄游型虾，日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等为定居型虾，中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾等为洄游型虾；前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，后一类栖于河口沿岸混浊海域，活动范围较大，常作大范围的移动和洄游。

大棚搭建：沿南北方向搭建，宽度控制在15-20m，水塘中间搭设10m的水泥杆，四周埋设绊线桩。池塘：长宽比为2：1，深2.5m左右。放养：放养前进行肥水（水体透明度控制在30-40cm），然后每亩池塘放养8-15万尾的虾苗。喂食：每天喂食3-5次，喂食量以一小时吃完为宜。

1、基围虾在淡水和海水中都可以养殖。2、养殖基围虾要先准备一个2-5亩的池塘，保证有较高的水质。2、给虾塘进行全面的清洗和消毒，暴晒2-3天后才能进水，淤泥较多的虾塘需暴晒一个月左右。3、在放虾苗前一个星期，要在虾塘里施肥培饵。4、一般在5月下旬放虾苗，可在一周前将虾苗进行淡化。

1、池塘要求：以养殖南美白对虾为例，池塘的深度一般在1.8m左右，池塘需要有完善的进排水系统，周边有充足的水源供给，而且要求养殖水中的营养成分，能够满足南美白对虾对营养的需求。2、大棚构架：大棚构架一般以“人”字行为主，既可降低搭建难度，还能节省搭建材料。3、灭菌：在放养虾苗前，需对进行灭菌处理，一般可在正式放养虾苗前的25天，往池塘中加入生石灰进行消毒。

养虾时选址很重要，必须要选在周边水源，排灌方面都比较好的地方，可以在这种地方搭建池塘。或者用稻田养虾，虾池中的水质必须保持PH值在7.8-8.6之间，不能高于9.1，而且需要经常注入新的水源，在虾养殖过程中，幼虾如果在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60天-90天就会长到商品出售的规格。

野生河虾1年繁殖1次，时间一般在8-10月份左右。河虾交配后，雄虾的精荚会附着在雌虾的胸部泄殖孔上，从而让雌虾排出的卵子受精，受精卵会附着在雌虾的游泳足上，温度为18-24°C时，大约经过22-25天即可孵化。母虾在抱卵后，一般不用隔离，因为改变环境会对其造成极大的影响，甚至会有踢卵的现象。

1、池塘条件：水质要充足、清新、溶氧量高、无污染，有着良好的排出水系统，池底以硬质泥、少淤泥或无淤泥为好，养虾塘以东西长、南北宽的塘为宜。2、放虾前准备：进行清塘、设置隐蔽物、施肥等工作。3、虾苗放养：一般以5月中旬水温稳定在18℃以上时放养为好，4、饲料投喂：养殖罗氏沼虾，以投喂系列配合饲料为主，投饵应少量多次。5、水质及日常管理：注意定期换水、定时开增氧机、定期泼洒生石灰水、坚持巡塘等。

用地笼捕河虾，最好的诱饵是鸡骨头和羊骨头，如果没有，也可以选择一些鸡肠子之类的。此外，也可以使用一些谷物，不过谷物需要提前炒香，然后再放到地笼，这样比较容易引诱到河虾。将花生炸了油之后，将炸出来的花生渣放入地笼，也能够引诱到河虾。地笼是定置渔具，一般可选用直径6毫米的钢筋，加工制成40厘米的正方形框架，每50厘米为一节，用钢绳连接起来，外面再用聚乙烯网布包缠，网的两端或中间制成网兜。

在多数情况下，养虾的时候一般会用到药物，因此为了保证食用安全，需要挑选新鲜健康的虾，新鲜虾的虾身比较挺且具有一定的弹性和弯曲度，头尾和身体紧密相连，用手触摸之后会感觉有干燥感并带有正常的腥味，而不新鲜的虾则有臭味，头部和尾部容易脱落或者分离，无法保持原有的弯曲度。