养鸡的技术流程方法

公鸡的体型高大，有着英勇、顽强和好斗的性格，啼声能报晓，是鸡群中的鸡头，起到带领鸡群和播种的作用。与母鸡一样，公鸡的抗寒力也很差，初出壳的雏鸡，体温比成年鸡低3℃，要10天后才能达到正常体温，加上雏鸡绒毛短而稀，不能御寒，所以对环境的适应能力不强，雏鸡想要正常生长发育，必须依靠人工保温。外形上，公鸡最显著的特点是嘴尖尖的，眼睛圆圆的，头上有火红火红的鸡冠，尾巴高高的翘着，拥有一双金黄色的爪子。

鸡多吃米糠不会多下蛋。在蛋鸡生产中，产蛋鸡对米糠的耐受量较肉鸡强，多吃米糠会使蛋鸡所产鸡蛋的蛋径、蛋重都有所下降。用于畜牧业的米糠一般有全脂米糠和脱脂米糠，脱脂米糠指的是提取米糠中的脂肪即米糠油后的米糠。相对蛋鸡而言，鸭子对米糠的耐受力更强。

1、每天向饲料中添加6%左右的黄豆粉，一般可将产蛋率提高5-10%。2、每天向日粮中添加7%左右的熟菜籽饼，一般可将产蛋率提高10-15%。3、向饲料中添加适量的玉米花粉，一般可将产蛋率提高11%左右。4、向饲料中添加10%的蒜、葱、韭菜等芳香植物，一般可将产蛋率提高10%左右。

1、孵化方法：用纸糊严木箱的箱底和四壁，再铺一层半寸厚的棉花，然后将鸡蛋放入箱中，鸡蛋上方放1支温度计，箱子用棉被盖严，箱中的温度控制在38-39℃，每隔6-8小时翻蛋1次，孵化至第19天时将鸡蛋的头部朝上放置，四周围好棉花，每隔3小时凉蛋1次，直到小鸡孵化。2、所需时间：一般为21天左右。

绿壳蛋鸡分为五黑一绿绿壳蛋鸡、高产麻羽型绿壳蛋鸡、高产黑羽型绿壳蛋鸡三个品系，其中高产麻羽型绿壳蛋鸡、高产黑羽绿壳蛋鸡的产蛋量比五黑一绿绿壳蛋鸡要更高。1、五黑一绿绿壳蛋鸡：平均产蛋率最高仅为70%，年产蛋量约为150-170枚。2、高产麻羽型绿壳蛋鸡：平均产蛋率在90%以上，年产蛋量约为180-200枚。3、高产黑羽型绿壳蛋鸡：平均产蛋率在85%以上，年产蛋量约为180-200枚。

母鸡没有鸡腰子，这个器官只存在于公鸡体内。在生物学中一般将“腰子”叫做肾脏，但鸡腰子是指公鸡的睾丸，其大小略小于鸽蛋，形状如卵，颜色为乳白色，外层包裹筋膜。鸡腰子可以分泌激素，它和公鸡的生殖器功能有关，人们将公鸡宰杀后常将鸡腰子作为食物，比如炖汤、爆炒、烧烤等。

鸡是体内受精体外发育的动物，受精过程是是雄鸡跳在雌鸡背上，用嘴咬住雌鸡头顶的毛或鸡冠，尾部相拥交尾的进行受精，受精后，精子进入母鸡的生殖器内，与其他的物质形成原卵，之后母鸡的体内钙质会覆盖在原卵上，形成蛋壳，最后产出。一般受精后，母鸡在2-3天就会开始下受精蛋。

选择种蛋：选择受精蛋且时间以在产出的7天内为宜。消毒：把将孵化器消毒后，再把蛋静放在蛋盘上进行消毒，注意蛋要大头朝上。温度：以恒温法为例，通常可把温度始终控制在37.8℃。湿度：孵化时间不同，湿度也不同，比如1-7日的湿度为60-65%，8-18日为50-55%。

可以在母鸡的饲料中加入3%-5%的羽毛粉，这样可以提高20%的产蛋率。或每天给母鸡喂0.5-3克左右的生石膏粉，这样可以将产蛋率提高12%以上。或者在母鸡的饲料中加入2%的锌，连续给母鸡饲喂7天，1周后可让母鸡的产蛋率提高5%，2周后母鸡的产蛋率可提高10%。

公鸡一般生长至3-4个月就会打鸣。前期为断断续续地鸣叫，发出“噢噢”声，声音较低；大概过10多天，则会发出嘹亮的鸣叫声；等到半年之后，公鸡鸣叫的声音就十分的嘹亮了。公鸡第一遍打鸣的时间大概在凌晨0点30到1点左右，每次间隔大约1.5个小时，叫第三遍时就快天亮了。当然季节不同，公鸡打鸣时间也略有不同，夏天大概3点左右打鸣，冬天大概4-5点。此外，公鸡打鸣的时间也存在着个体差异。