牛奶是公牛产的还是母牛产的，奶牛为什么会一直产奶

西门塔尔牛毛色多为淡红白花色或黄白花色，头、胸、四肢、腹下、尾帚多为白色，头长面宽，牛角向外上方弯曲，颈部中等长度，体躯呈圆筒状，前躯比后躯发育更好，胸深而尻部宽平，四肢结实，肌肉发达。初生体重约为41.6kg，6月龄体重约为199.4kg，12月龄体重约为324kg，18月龄体重约为434kg，24月龄体重约为592kg。

临产母牛一般出现掉球情况有可能是因为胎水过多所引起的，通常可给母牛喂饮白糖水进行缓解，用量为2两白糖水/天。掉球即母牛的阴道壁脱离了原来正常的位置，突出在了阴门的外面，该病多发生在怀孕6个月以上的母牛身上，会影响母牛生小牛，所以需要及时进行治疗。

牛的疫病预防不包括定期与病牛接触，获得免疫效果。疫病预防措施：1、选择在地势高燥、地形平坦宽阔处修建牛舍，同时保证牛舍拥有良好的光照、通风条件。2、合理调整饲料比例，不宜饲喂霉变饲料和污水。3、定期打扫牛舍卫生，及时进行通风，避免牛舍内部过于潮湿。4、定期进行疫苗接种和驱虫。5、牛粪应当进行无害化处理，避免二次传播。

1、补充营养：带犊的母牛宜加强营养和护理，适当运动，供给牛犊营养全面的母乳，牛犊后期应该能够长出新毛，顺利康复。2、驱虫：遇有疥螨或痒螨，可用5份来苏儿，溶于100份温水中，再加入5份敌百虫，涂刷患处。或用0.05%蝇毒磷水溶液或0.025%-0.05%辛硫磷水溶液，涂刷，沐浴或喷淋。3、注意新生牛犊内脏功能没有发育完全，用药不能连续使用，只能间歇性用药。

1、配种：如果是黄牛，一般在发情后8-12小时进行配种，如果是水牛，一般在发情后第二天下午或第三天上午配种。配种方法主要分为人工配种和自然配种。2、妊娠：母牛的妊娠期一般为275-285天左右，与品种、年龄、季节、饲养管理、胎儿性别等因素有关（黄牛的妊娠期一般为285天，水牛的妊娠期一般为305-307天）。

牛主要有瘤胃、网胃、重瓣胃以及皱胃这4个胃，每个胃的作用也各有不同，瘤胃是反刍动物特有的消化器官，一般牛绝大部分所食入的饲料都在该胃消化，而牛在食入饲料时，有时会误食钉子或铁丝等重物，而网胃的功能便是筛选出这些重物，避免流入其他胃，功能与筛子相似。

牛舍应用氢氧化钠来消毒。氢氧化钠是白色固体，能杀死细菌和病毒。2％-5％的氢氧化钠热溶液，多用于发生过病毒性传染病的牛栏舍、场地的消毒。将2％的氢氧化钠溶液和5％的石灰乳混合使用，消毒将会更合适。从理念上来讲，猪舍和牛舍并没有强制多少米合适。

牛的第4个胃（皱胃）一般是管消化的胃，牛通常有瘤胃、网胃、瓣胃以及皱胃这4个胃，其中牛所吃下的大部分食物均在瘤胃中进行消化，它能够让食物变得容易消化，网胃则是筛选出牛误食的一些杂物，例如钉子，瓣胃则是进一步研磨食物中粗糙的部分，然后再把比较稀部分输送到皱胃，而皱胃是牛真正的胃，它能分泌出胃酸与消化酶，并消化掉食物中的蛋白质与脂肪。需注意，牛胃一般指的是火锅中常使食用的牛肚，将其处理后便可以食用。

1、自然配种：在自然交配前提条件下，公牛与母牛的比例为1：20-30。2、人工辅助配种：如果是成年公牛，每天可与2-3头母牛配种，每3天休息一天。如果是青年公牛，每天可与1-2头母牛配种，每2天休息一天。3、人工授精：一头优良种公牛每年可以配种数千头甚至数万头母牛。公牛一般在17-18月龄后进行初配。

老牛的尾巴是黑色的，像一根鞭子，在不动垂直时也像一根毛笔，牛尾巴是牛用来驱赶苍蝇和蚊子的，在夏季，牛无法清理到自己的皮毛，粪便会沾在牛的屁股上，会吸引很多苍蝇以及蚊子逗留在牛身体上，所以牛需要将尾巴摆动进行驱赶，发育健康的牛，尾巴摆动的力度较大，较为灵活。