金顶红大樱桃品种介绍

常见的晚熟樱桃品种有拉宾斯、蜜浓、友谊、斯得拉、甜心、红手球等。1、拉宾斯：拉宾斯呈近圆形或卵圆形，成熟时果皮为紫红色，果肉为红色或黄白色，肉质脆硬，可溶性固形物含量16.8%，可食率93.2%，平均单果重量为8.9g。2、蜜浓：蜜浓呈宽心脏形，果皮为黑紫色，果肉为玫瑰红色，硬度好，味道香甜，可溶性固形物含量为17%。

樱桃生长在樱桃树上（一种落叶小乔木），世界上的樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，而我国的樱桃其主要产地有黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等省份。

1、品种来源：该品种由美国华盛顿州立大学培育，以斯坦拉、意大利红杂交而成，之后由我国大连市农业科学研究所引入。2、植株特征：树势强健，树姿半开张，主要结果枝为中、长果枝，种植后较丰产。3、果实特性：果实较大，果面鲜红，果形为宽心脏形，平均单果重为11.3克，少数可达到13.2克，果肉呈淡黄色，质脆，风味酸甜适口。

1、品种介绍：齐早大樱桃是甜樱桃早熟品种，产自于山东省。果实的成熟期较早，4月左右开花，5月份就能成熟，比一般的樱桃成熟的更早。2、特性：齐早大樱桃一般在5月份左右成熟，果实较大、外形圆润且大小均匀，果实平均重量在10克左右。3、养护：齐早大樱桃在养护期间，需要适量的浇水和施肥，在花期前和过期前，需要增加水肥供应，为植株提供充足的水分和养分。

1、植株特性：树势中庸，树姿开张，开花和结果时间较早，幼树枝条封顶早，大枝伸展角度较大，枝条多斜生，将其种植在大连地区时，果实通常可在6月份上旬开始成熟。2、果实特点：果实较大，呈宽心脏形，双肩宽大且外凸，成熟时变为黑紫色，果肉较甜，香味较浓，平均单果重为12.9克，采摘后耐储运。3、种植要点：增施农家肥，配制“红蜜”、“萨米脱”等授粉树，剪枝时要控上促下，促使树势均衡。

大樱桃发芽期间适宜的温度为10℃，开花则需要超过15℃，新梢在20℃以上时生长最快。大樱桃适宜在土层较厚、通气性好、土质松软的土壤上栽培，绝大多数品种对土壤的酸碱度十分敏感，尽可能将土壤的酸碱度控制在中性左右。大樱桃是喜光树种，在阳光充足的条件下枝干能健康生长，同时也能提高坐果率。

樱桃种子可以在秋季与沙按照1：3的比例拌匀，选择背风向阳处挖深、宽为0.6×1米的坑，将沙种放入后，在离地30厘米处再盖一层编织袋，用土密封3-4个月，次年春季取出，开沟条播，再覆土2.5-3厘米。在种植时需注意当种子40-50%裂开才能播种，以免影响出芽率。

1、品种来源：红南阳大樱桃是从日本引进的极晚熟品种，是南阳大樱桃苗的红色优良芽变系，2010年通过山东省林木品种审定委员会审定。2、植株特征：树势强健，生长旺盛；萌芽率较高，成枝力较强，丰产性好；幼龄树短果枝少，结果较晚；花蕾期抗寒性弱，抗病虫能力较强。3、果实特性：果大，平均单果重9.2克；果实椭圆形，果顶稍凸；果皮黄色，向阳面有红晕，有光泽；果肉硬而多汁，鲜黄色，甜味大，风味浓郁，品质极佳。

1、果顶较平，果柄中等长度，果形偏向于“美早”樱桃，果实的横纵径较大，属于大果形品种。2、果皮深红，成熟后为紫红色，果肉肥厚多汁，口感脆甜，风味上等。3、平均单果重13-14克，部分个体可达到16克，果实的可食率为94.6%，可溶性固形物含量为18.3%，丰产性高。4、需冷量低，抗寒能力、抗病虫能力以及对土壤的适应性较强。

樱桃在潮湿封闭环境下会产生一种叫做磷植酶的酶，这种酶具有类似于农药、消毒水等的味道，对身体无害，用盐水泡无法去掉这种味道，一般通风半小时味道即可去除；使用泡沫塑料箱装樱桃也会导致产生农药味，可以先将泡沫塑料箱的盖子打开，给樱桃通风透气，食用之前再将樱桃放在盐水里面或者碱水里面浸泡并洗净。