猪的品种识别

母猪在冬天比较怕冷，所以要为母猪提供保暖措施，在冬季来之前要对猪圈进行检修和维护，避免小缝隙进风让猪生病。还要对猪圈的门窗加上草帘并且挂上苯板来达到保暖效果，在猪圈增加饲养密度，让猪互相取暖，饲养员同时也要注意喂食和饮水。

缺乏营养：猪体内缺乏矿物质、蛋白质、氨基酸、盐以及维生素时，就会出现异食癖。管理不当：在猪饲料中长期添加某种物质，也会使其出现异食癖，如果没有给猪提供足够的饲料量以及饮水量也会出现异食癖。患上疾病：猪的体内外有寄生虫或者感染上其他疾病，就容易发生异食癖。

猪大肠头就是指猪的直肠，猪大肠属于猪的内脏器官，猪肠根据功能的不同可以分成大肠、小肠和大肠头。大肠的清洗方法：1、面粉：将清水简单清洗后的猪大肠放置在干净的盆中，将分量合适的醋和面粉混入盆中搅拌均匀后对猪大肠搓洗。2、柠檬汁：在对猪大肠进行清洗时可以加入几滴柠檬汁。3、焯水：将猪大肠搓洗干净后即可进行焯水，焯水时要使用热水。

夏日气温高，可以不给仔猪使用保温箱，在冬日寒冷时，有条件的可以购置保温箱进行使用，在仔猪30日龄时就可以不使用保温箱了，在没有条件时可以用干草进行保温，保证好猪舍和猪仔的温度不要过低就可以，使用保温箱时，需要控制好温度，避免过热或者温度不够，需要选择导热系数较低的竹胶板后木板等材质，避免烫伤小猪。

猪凹槽是用来给猪吃草的工具，它是从古代农耕时代传承下来的器具，主要是用岩石制作而成的，以大块青石居多，因为可以盛放猪饲料和水，所以猪凹槽也被称为食槽。猪具有一定的群居性和竞争性，在猪群中常可以见到以大欺小的情况，猪也喜欢拱土，它们在吃食物前，会用嗅觉闻饲料然后再吃，从而就出现了拱地觅食的特征。

目前市场上尚未出现较好的绝育药物，大多是采用避孕针控制母猪发情。1、对母猪肌内注射20.2毫克维生素B1、50毫克丙酸睾丸素，每天2次，连续使用2天，可控制发情。2、育肥母猪的体重达到50公斤左右之后，可向每头猪的饲料中拌入0.25公斤食醋，每天1次，连用2天，可控制发情。3、将150克牡蛎、250克皮硝研成粉末，混匀后拌入饲料中（每次10-20克），投喂后可阻止母猪发情。

1、急性型：体温升高至40-41℃，进食欲望下降，精神沉郁，呼吸困难且急促，少数母猪的耳部、腹部、乳头、尾部、腿部发绀，妊娠后期时，容易出现流产、早产、死胎、弱仔、产木乃伊胎等现象。2、慢性型：猪群的生产繁殖性能下降，生长速度降低，免疫能力下降，容易感染其他的细菌性、病毒性疾病。

对于患有气喘病的猪一般可用盐酸土霉素、恩诺沙星、硫酸卡那霉素、泰乐菌素、氟苯尼考等药物进行治疗。1、盐酸土霉素：先用5%葡萄糖生理盐水稀释，随后再肌肉注射300mg/kg体重/天，每天1次，连续注射5天为1个疗程。2、恩诺沙星：肌注2.5mg/kg体重，每日2次。3、硫酸卡那霉素：肌肉注射2.5万国际单位/kg。4、泰乐菌素：肌肉注射4-9ml/kg体重，1天1次，连续使用3天。

猪的输卵管别称猪生肠、猪花肠，在市场上购买的猪生肠其中较粗的部分是已经退化的子宫，较细的部分就是输卵管。清洗猪生肠之前要先剪除外层的肥油，或直接用剔骨刀剔除，再将清水灌入肠内，用筷子从肠子开口处把外皮向里推，直到肠子内部被翻到外部，此时再向盆内倒入食盐、面粉和清水，然后放入猪生肠开始搓洗，待搓出胶液后将肠体洗净，最后用白醋加少量水搓1遍，冲净后即可烹饪。

1、外形特征：猪宝又叫做猪砂，为猪胆囊、胆管、肝管中的结石，外形如豆粒或粉末状，颜色为大红色或棕褐色、粉红色、浅黄色，外表粗糙，长有2-3cm的毛，质感较硬，有腥味。切开后，内部为黄色，有香味。2、形成原因：猪体内胆盐减少，胆汁分泌过多，导致猪体内的平衡状态被打破，胆固醇长时间处于饱和状态，最终以结石形态沉积于猪体之中。