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水稻出米率一般多少,水稻出米率如何计算

时间:2022-01-17 10:47:00 | 作者:李宗全 | 标签:水稻

水稻出米率一般多少,水稻出米率如何计算

水稻的出米率一般约为70%,但是由于品种等因素各有不同,因此水稻具体的出米率应结合实际情况而定。在查看稻米品质的时候,出米率一般为一项重要的指标,主要包括了出糙率与精米率,其中出糙率通常指糙米重占稻谷重的百分率,而精米率通常指精米重占稻谷重的百分率,且这两者的范围也有所不同,出糙率的范围一般为72-82%,而精米率的范围一般为65-74%。

一、水稻出米率一般多少

1、出米率的数值

水稻的出米率一般在70%左右,但是因为品种等因素各有不同,因此水稻具体的出米率需要根据实际情况而定。

2、简介

(1)出米率一般是用来查看稻米品质的一项重要指标,主要包括了出糙率与精米率。

(2)出糙率一般指的是糙米重占稻谷重的百分率,其范围通常为72-82%,一般可以用砻谷机或者手砻把一定重量的稻谷去壳后,再称出糙米的重量并计算出糙率。

(3)精米率一般指的是精米重占稻谷重的百分率,其范围通常为65-74%,一般可以用精米机将糙米碾去糠层,再称出精米的重量,计算出精米率。

二、水稻出米率如何计算

1、计算公式

水稻出米率=实际出米量÷总稻谷量×100%。

2、影响水稻出米率的因素

(1)肥料使用不当

一般若选择不适合水稻生长的肥料,且在分蘖期与孕穗期又使用大量的氮肥后,便容易造成分蘖肥的肥效延后,推迟水稻分蘖,而当肥效反应到拔节期后,便容易出现倒伏的情况,并对产量造成影响,从而影响出米率。

(2)发生病虫害

在水稻生长期间一般容易发生一些病虫害,例如稻瘟病、纹枯病、稻螟蛉等种类,若未能及时防治的话,便容易影响水稻产量与出米率。

(3)管理差

在栽培期间若出现了气温降低、光照变弱等情况且未能及时采用合适的方法去解决的话,便容易增加空瘪粒,产量与出米率也容易受到影响。

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