黄豆如何发酵成有机肥，发酵后会产生什么菌

黄豆在我国各地普遍种植，华北、东北、陕、川以及长江下游地区均有出产，以长江流域以及西南栽培较多，东北黄豆质量较优。大豆俗称黄豆，是双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高约30-90厘米。

喂蝈蝈的黄豆要泡5-8小时，在看到黄豆已经涨开、黄豆长芽处鼓起即可喂食。用水浸泡时，需要每天早中晚各换一次水，主要为了避免滋生细菌，防止蝈蝈吃食带病菌的黄豆后生病。不同温度浸泡时间和效果有区别，将黄豆放在4℃冰箱内浸泡12小时，效果与在常温下浸泡8小时差不多，但在冰箱内浸泡24小时黄豆口感较好。

首先用清水浸黄豆种3个小时，以浸泡至黄豆表皮起皱为宜，随后把黄豆放在无油腥的锅中（有水），用大后烧开后再用小火焖煮一刻钟，接着把黄豆放凉并用勺子碾碎，然后把碾碎的黄豆连着水一起倒入容器中，拧盖封好后再放在阴凉处进行发酵，待发酵完成后便可把稀释后的黄豆肥水用来浇花，而豆渣则可浅埋在花盆中。

炒熟的黄豆需先加水发酵1个月左右才能作为基肥或追肥使用，作基肥使用时可在播种前将黄豆渣与土壤混合，能增加土壤中的营养；作追肥使用时可将发酵好的黄豆上层滤液兑水浇灌，或者将黄豆渣埋入植物周围，再用土覆盖，需注意要远离植物根系，以免造成烧伤。

煮熟的黄豆倒入盆中，用擀面杖等工具碾碎，晾凉后倒入塑料瓶中，在塑料瓶中加入适量的水，然后将瓶盖拧上即可。一定要找一个密封性比较好的容器，在封口时不要封得太严实，防止黄豆发酵产生的气体膨胀。使用时需要在盆土中挖几个小坑，但在挖坑时要离花卉远一些，防止伤根。

通常每窝可以播种黄豆种2-3粒，不过具体的播种量需要根据品种而定。播种前需要先进行浸种催芽，随后便可将黄豆播种在排灌方便的肥沃土壤中，可以采用穴播的方式，播种完成后再覆土盖膜，并浇入适量的水，促使种子能尽快发芽，需注意，播种前应先深翻土壤并施入足够的基肥，提高土壤的肥力，保证黄豆能正常生长。

在黄豆开花期一般需要打药，在该时期需要防治豆荚螟，兼治大豆卷叶螟以及蜗牛，通常可以用10%高效氯氰菊酯乳油2500倍液，或者30%乙酰甲胺磷乳油1000-1500倍液喷雾防治。黄豆属于自花授粉植物，通常在花朵未开放之前就已经完成了授粉授精的任务，因此在花期合理的打药一般不会有太大的影响。

羊可以吃生黄豆，比如对怀孕的母羊喂食生黄豆可以帮它滋生奶水，喂食时间以孕羊预产前一个月内为宜。一般的养殖户都不会对羊投喂过多的黄豆，因为喂食黄豆的成本较高，而且还容易引发各种症状，比如急性胃扩张等。

在阳光下晾晒黄豆种子后，施好底肥，保证肥力，一般选择在六月份种植黄豆，直播方式将黄豆种子播进洞穴即可，移栽方式在播种前进行育苗，豆苗长到5厘米时进行移栽，移栽间距为30-50厘米，移栽后浇一次水，保证存活率，7天后如出现死苗现象，需进行补苗，可以使用复合肥和尿素进行追肥，施于种侧下5厘米的位置。

黄豆做肥料需先发酵，将黄豆放入锅中煮熟，捞出冷却后用工具碾碎，然后放入密封的瓶子，并加入适量的水，放在太阳下暴晒15-30天左右即可，期间会产生一些气体，需将瓶子打开透气1-2次，避免出现爆炸的情况。