黄豆长势过旺怎么办，可以掐头吗

黄豆发酵做肥料方法较简单，先将黄豆煮熟后倒入盆中，用擀面杖等工具碾碎，晾凉后倒入塑料瓶中，加入适量的水，拧上瓶盖，但不需拧太紧，需留出缝隙加快发酵，将瓶子放在阳光充足、温度高的地方，一般30天左右即可发酵完成，使用时需用清水稀释。

当黄豆（大豆）疯长后可用多效唑来控制，一般可在初花期每亩用15%多效唑40-60g兑水45kg全田均匀喷施进行控制，需注意，不能把多效唑用在土地贫瘠以及弱苗田块中。可以通过花序的数量判断黄豆是否疯长，若出现主茎上部有少量的花序，但在主茎下部等地方，花序的数量却非常少的情况时，就代表黄豆疯长了。

不同品种的黄豆出油率有区别，平均出油率在18%-22%，其中国产大豆出油率为16.5%，进口大豆的出油率达18.5%。在我国北方地区培育的吉育89号、吉育101号、长农13号、长农16号、合丰40号、合丰42号、垦农4号、垦农18号、东农163号、东农434号等品种出油率较高。

有机黄豆可以发芽。发芽方法：将有机黄豆用自来水浸泡1天，然后捞出来滤水，并将品质较差的黄豆去除；将黄豆装在一个容器中，并在它上面覆盖一层湿毛巾或湿纸巾，然后将其放在温度适宜的地方，每天用温水洗虑1次，一般经过3-4天左右即可发芽。

如果是用100毫升的量杯来量取黄豆，则装满后量杯中的黄豆重量大约为65-110克。如何制作豆浆：量取适量的黄豆，然后将黄豆洗净并放入盆中，再向盆中倒入一些清水将其浸泡10-16小时；黄豆泡好后将它与适量的清水一起倒入豆浆机中，并接通电源让机器开始工作；磨好豆浆后切断电源，将豆浆倒出来后即可饮用。

叶片呈卵圆形，株型收敛，株高75.9厘米左右，底荚高度17.1厘米左右，夏播生育期为104天，比“中黄13”晚熟6天。主茎上的节数为17.7个，有效分枝数为1.6个，单株有效荚数为56.5个，单株粒数为105.9粒，籽粒呈圆形，种皮呈黄色，种脐呈褐色，百粒重为16.9克。经鉴定，抗花叶病毒7号株系，中感花叶病毒3号株系，高感胞囊线虫病2号生理小种。

大豆食心虫一般可以用20%倍硫磷粉剂或者2%杀螟松粉剂喷粉防治，也可以采用敌敌畏蒸熏的方法进行防治，首先准备80%敌敌畏乳油100-150ml/亩，随后把玉米秆切成长为20cm的小棒子，接着将玉米小棒子放在药液中，使它吸足药液，吸完之后玉米小棒子就变成了药棒，然后便可以在成虫盛发期使用了。

黄豆发酵后并不属于磷钾肥，黄豆发酵后属于有机肥。它富含植物性蛋白、氨基酸、多种微量元素，能帮助作物均衡、合理的补充所需营养，磷钾肥是需要特定的植物或生物死后发酵才能形成，而黄豆这种有机的植物它发酵之后是不会形成磷钾肥的，黄豆的发酵也需要一定的条件，光照条件和温度必须要适宜才能发酵。

煮熟的黄豆倒入盆中，用擀面杖等工具碾碎，晾凉后倒入塑料瓶中，在塑料瓶中加入适量的水，然后将瓶盖拧上即可。一定要找一个密封性比较好的容器，在封口时不要封得太严实，防止黄豆发酵产生的气体膨胀。使用时需要在盆土中挖几个小坑，但在挖坑时要离花卉远一些，防止伤根。

黄豆的病害主要有霜霉病、褐斑病、灰斑病、菌核病、根腐病、细菌性斑点病等种类。1、霜霉病：豆荚外部没有明显的特征，但里面的豆粒却粘附着菌丝层，可以按照种子重量的0.5%使用40%乙磷铝可湿性粉剂拌种防治。2、褐斑病：病斑呈多角形，颜色为棕褐色，可以用47%加瑞农可湿性粉剂800倍液喷洒防治。