鹅蛋的孵化过程详解，鹅蛋温度多少合适

1、温度：小型鹅、中型鹅、大型鹅，1-5日龄的适宜温度分别为为32-30℃、30-28℃、28-27℃，6-10日龄的适宜温度分别为30-28℃、28-25℃、27-25℃。2、相对湿度：1-5日龄，相对适宜湿度为70-65%。6-10日龄，相对适宜湿度为70-65%。

小鹅通常需要约3个月便能长成大鹅，但是因为饲养条件等因素各有不同，因此小鹅多久能长大应根据实际情况而定。为了确保小鹅能够顺利的长大，在育雏期需要做好保温的工作，夏季注意防暑降温，冬季注意保温，这是因为雏鹅无法很好的调节自身的体温且抗寒能力差，不合适的温度一般容易造成死亡。除了要控制温度外，还要做好通风工作，良好的通风能够调节湿度，避免鹅舍湿度过大引发各种鹅类疾病，同时新鲜的空气也利于小鹅的生长。

1、体重和站姿不同：公鹅偏重，站姿较直，母鹅偏轻，站姿稍斜。2、外观不同：公鹅的头部较大，向上昂起，颈部粗大，鼻孔狭窄，母鹅的头部较小，向下低垂，颈部细长，鼻孔宽大。3、动作不同：驱赶鹅群时，公鹅会伸长脖子，并发出清晰、高昂的鸣叫声，母鹅则会发出促短且沙哑的鸣叫声。

配方1：玉米60%，糠麸20%，饼类18%，生长素和蛋壳粉2%。配方2：玉米面52%，豆饼12%，鱼粉5%，贝壳粉4.5%，骨粉2%，食盐0.5%，沙粒1%。配方3：谷物类60-70%，糠麸类10-15%，饼类10-15%，矿物质饲料4-5%，草粉10-15%。

家鹅的正常平均寿命在25年左右，最长的可以达到30-50年。据报道，在江西广丰有一只鹅，活了32年；在英国兰开夏郡，一只名叫“乔治”的公鹅活到了49岁，是世界上寿命最长的大白鹅。目前，人类养殖家鹅大多都是为了产蛋或者是肉用，因此家鹅很少能够做到“寿终正寝”，一般到了合适的年龄，就会被人类宰杀。

把鹅关在一个封闭的空间，然后打开灯光，避免鹅受外界的刺激而发出叫声；白天少喂晚上多喂，以减少鹅因为饿而发出叫声；还可以把鹅关在低笼子里面，不让鹅伸直脖子，这样鹅就很难在叫了，而且鹅趴着的时候也很难经常叫。

鹅能耐受零下20℃左右的气温，一般可以长期在户外养殖。在冬季的时候可以用灯光照射进行保温，这样还可以促进鹅的生长，减少病害的发生。在冬季要定期给鹅舍、饲养用具进行消毒处理，饲养的时候要定期打扫残留食物和粪便。给鹅喂食的饲料要保持新鲜，不要喂食被农药污染的草、蔬菜等。

中国四大名鹅有阳江鹅、马冈肉鹅、大白沙鹅和溆浦鹅，其中马冈肉鹅因为脂肪适中，味道鲜美和肉质好，所以常用来做成传统的烧鹅，具有抗病力强和产蛋较多的特点。而溆浦鹅的鹅肝体积大，胆固醇含量低，营养丰富，具有生长速度快和产蛋率高的特点，是优良的地方鹅品种。

在没有公鹅的情况下，母鹅也可以下蛋，但产下来的蛋无法孵化出小鹅，因为它没有经过受精。母鹅下蛋前，性情会变得比较温顺，后趾会变得比较宽大，行动也会变迟缓，而且其食量有所增加，进食欲望较强烈，同时会主动靠近公鹅，示意公鹅踩背，除此之外还会出现衔草做窝的情况。

首先用冷水冲洗放干血的鹅，并放入沸水中翻动3-5遍，捞出鹅后趁热拔掉嘴壳，将鹅嘴里的表层清理干净。接着一只手拿住鹅脖子，一只手顺着鹅毛的长势开始推毛，先推前胸后推背，然后是翅膀和腿部。最后用清水洗净黏在鹅身上的毛，再次清理漏掉的毛即可。注意：若无法推动鹅毛，可将它放入沸水中烫一下后再推。