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鹌鹑如何去毛

时间:2019-08-17 16:46:46 | 作者:李宗全 | 标签:鹌鹑

鹌鹑如何去毛

鹌鹑一般采用开水烫的方式去毛。每100克生鹌鹑肉中,约含蛋白质22克、脂肪5克、胆固醇70毫克,约能提供561千焦的热量;每100克带皮鹌鹑肉中,约含蛋白质20克、脂肪12克、胆固醇76毫克,约能提供804千焦的热量。

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