大棚樱桃种植管理技术详解，大棚樱桃施肥方案

樱桃sjd是指超大深色樱桃。s和j一样是代表樱桃大小的等级，j是较大，而s是超大，d属于樱桃颜色的划分，有l、r、d三个等级，分别代表着浅色（l）、红色（r）、深色（d）。

常温下：樱桃在常温且干燥通风的环境下一般可保存3-7天左右。

冰箱：将樱桃用保鲜膜包装好，放在冰箱的冷藏室一般可保存7-10天左右。

1、品种来源：齐早樱桃属于大樱桃新品种，该品种于2016年通过山东省林木品种审定委员会审定，种植于泰安地区时可在5月份上旬成熟。2、植株特征：树体健壮，树势中庸，树姿开张，萌芽率较高，适应力和抗病力较强，可在各种土壤中种植。3、果实特点：果柄中长，果实较大，果形呈心形，颜色为红色至暗红色，平均单果重为11克，较大者可达到17克。

大樱桃授粉可用各种生长调节剂配比的药物，常见的药物有赤霉素、芸苔素、生长素、乙烯利、细胞分裂素等，合理涂抹授粉药能提高结果率，促进果子着色，促使果实膨大。樱桃在开花结果期对肥料的需求量大，为了促进生长、开花、结果，建议提前追肥。樱桃在花期容易受到倒春寒的危害，可结合春季除草，在植株行间、株间进行浅中耕，对根部培土，通过中耕培土提高根系周围土壤的温度。

世界上的樱桃主要产于中国、美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，其中我国的樱桃主要产地有江苏、浙江、安徽、河南、陕西、甘肃等地，其中浙江是樱桃的发源地之一，山东是樱桃的主产区之一。

4至5年的樱桃树对氮、钾的需求量较大，对磷的需求量较少，建议施用氮磷钾配比为13：5：15的硫酸钾复合肥，每亩施用复合肥30-40公斤左右，每年施用3-4次，施肥后及时浇水。另外，樱桃对钙、镁、硫的需求比例为1.4-2.4：0.3-0.8：0.2-0.4，其中钙元素可防大樱桃裂果，提高樱桃的品质。

樱桃富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，其味清甜可口，营养价值高且风味独特，经过深加工后可以做成糖水染色樱桃罐头、樱桃脯、蜜饯、樱桃干、樱桃蜜酒、果酒、露酒、发酵酒、带果肉的混浊果汁、带果肉的澄清汁等产品。辽宁、山东等地是我国樱桃种植的大省，当地人们逐渐将发展的眼光锁定在深加工上。

樱桃种子可以在秋季与沙按照1：3的比例拌匀，选择背风向阳处挖深、宽为0.6×1米的坑，将沙种放入后，在离地30厘米处再盖一层编织袋，用土密封3-4个月，次年春季取出，开沟条播，再覆土2.5-3厘米。在种植时需注意当种子40-50%裂开才能播种，以免影响出芽率。

品种选择：选用新品种根据S基因型选配授粉品种并进行组合，然后种植与主栽品种授粉亲和、花期一致的品种。砧木和树形选择：使用生长健壮、矮化或半矮化的砧木品种作为砧木，采用德国中心领导干形或澳大利亚丛干形等高光效树形，进行低干矮冠密植。起垄栽培：使用平台起垄栽培法，垄带覆草或覆膜，减少土壤中养分的流失。

布鲁克斯樱桃平均单果重9.4g，果皮浓红，底色淡黄，油亮光泽，果顶平，稍凹陷；果柄短粗，平均长3.1cm，类似红灯，属短柄品种；果肉紫红，肉厚核小，可食率96.10%，肉质脆硬，含糖量17.00%，含酸量0.97%，糖酸比17.5。