奶牛和黄牛的区别

奶牛在正常情况下只有4个乳头，并且4个乳头划分为4个乳区，彼此之间互不干涉，为独立状态；也有的奶牛有5个或者6个乳头，但是多出来的乳头体积不大，并且不会产奶，称之为赘乳头，出现赘乳头的奶牛一般可以将其淘汰。

奶牛有三河牛、绢姗牛、爱尔夏牛、新疆褐牛、草原红牛、中国荷斯坦奶牛等品种。1、三河牛：乳肉兼用，品质优良，主产于内蒙古的额尔古纳右旗三河镇。2、绢姗牛：平均年产奶量为3500公斤左右，乳脂率为5.5-6%，乳蛋白率为3.7-4.4%，乳质浓厚，风味良好。3、爱尔夏牛：具有早熟、耐粗饲、适应性强等特点，我国湖南省、广西省等省市有引进。

将牛奶倒入干净的容器中，然后将其放置在30-35°C的环境中，一般经过2-3天即可完成发酵。注意事项：未经过发酵的牛奶不能直接用来浇花，因为牛奶在土壤中发酵时会产生大量的热，这有可能会烧坏花卉的根部。

含有奶牛在育成前期所需要的各种营养，当奶牛食用后不但能保证它可以健康生产，同时还可以加快奶牛的生长速度；饲料的咀嚼口感较高，饲料的适口性以及营养性都得到了加强，这对于帮助奶牛进行消化、提高饲料的利用率、增加育肥牛的日增重以及经济效益都具有良好的作用。

奶牛不是一年四季都产奶的。奶牛产奶在产犊分娩之后才会有奶，一般一头奶牛一年产奶300天左右，然后就进入60多天的干奶期，之后再人工授精，再产小牛，进入下一个循环。

1、头部轮廓清晰，颈薄有皱褶，颜色一般呈黑白花色。2、外皮较薄，脂肪较少，全身结构匀称，棱角清晰。3、后躯比前躯发达，乳房较大，乳头均匀排列，乳静脉可明显观察到，多余的副乳头较短小且不能产奶。4、公牛的身高为143-147厘米左右，体重为900-1200公斤，母牛的身高为130-145厘米左右，体重为650-750公斤。

奶牛一直在产奶是因为养殖户让它一直处在哺乳期，奶牛生下小牛后就会开始产奶。奶牛的泌乳期有300天左右，泌乳期过后有60天左右的干奶期，养殖户会对雌性的奶牛不断进行人工授精，提高怀孕的几率，从而使其产下小牛，进而继续产奶。世界上奶牛品种有近百个，其中较著名的有黑白花牛、爱尔夏牛等。

奶牛不能随时产奶。奶牛的泌乳期在300天左右，之后有60天左右的干奶期，在干奶期结束后，养殖户会对其进行人工授精，再次进入泌乳期，来提高牛奶产量。

奶牛的产奶年限一般在4-5年左右，为了保证牛奶的质量，一般只会让奶牛怀孕4-5次，每个泌乳期在305天左右。奶牛的平均寿命为30年，产奶高峰期是第3-4胎，一般15岁以后不再产奶。

1、饲料：入冬后增加饲料中的营养与能量的比例，以提高奶牛的食欲和进食量。2、饮水：保持全天供水，水温不可超过15℃，也不能低于10℃，过高或过低都会影响到奶牛的生长。3、补充营养：增加饲料中的钙、磷等微量元素的含量，并适当添加一些矿物质，以防奶牛缺素。4、配种：夏季温度较高，对犊牛的生长不利，因此可在冬季对奶牛配种，配种后要做好保胎措施。5、防寒保暖：冬季要堵住通风口，并在舍内添加垫料。