肉牛出肉率是多少

300公斤以前：每头牛精补料为体重的1.5%，优质干草为体重的1.5%，湿酒糟为体重的0.7%。300-400公斤：每头牛精补料牛体重的1.2%，优质干草牛体重的0.9%，湿酒糟为体重的1.3%。400-600公斤：每头牛精补料为体重的1.6%；优质干草为体重的0.4%，湿酒糟为体重的1.7%。

肉牛的出栏周期与品种、饲料有很大关系。肉牛一般1-1.5岁的就可以出栏、最晚2岁可以出栏。选择500-800斤的架子牛，出栏周期为4-6个月；400斤左右的牛犊需要8-10个月出栏；200斤左右小牛犊的出栏周期在10-12个月。

品种、亚健康状态、气温以及管理水平等都对肉牛的料肉比影响很大。饲养条件良好的情况下，一般肉牛的料肉比为：精料约为3.8:1（精粗料比为1:1）；按饲料干物质约为6-8:1。

精料配方：玉米60%、豆粕25%、麦麸7%、预混料4%、小苏打2%、贝壳粉1.2%、食盐0.8%。粗饲料则可根据当地饲料资源情况合理搭配，以2-3种以上搭配在一起为宜。

疾病造成的，比如肠炎，就会造成消化不良、拉稀；天气比较冷，喝了过多的凉水，也会导致牛拉稀；吃的青饲料过多，牛的垫料长时间潮湿，以及整个的饲料搭配不合理等等。

肉牛每天的饮水量主要以喂食的干物质的重量为标准，干饲料与水的比例保持在100：356，每采食1千克干物质饲料需饮水3.56千克。

用途：肉牛作为肉用牛主要以生产牛肉为主；黄牛作为农业耕作牛主要用于耕作，较少用于养殖食用。肉质：肉牛的生长增重速度快、肉质口感好、饲料利用率高、产肉性能好；而黄牛体质粗壮、抗病强、生长速度较慢、肌肉发达，四肢强健、肉质口感比肉牛要差。

口蹄疫：发病后用抗病毒药物注射5天一疗程直到口腔炎症，消失为止。传染性胸膜肺炎：用氟苯尼考注射液治疗。牛病毒性腹泻：急性时做瘤胃切开状。慢性时停喂饲料2-3天，只喂水，并用健胃针肌注。瘤胃臌气：用排透管针穿刺放气，排除肠道阻物。腹泻：天热时控制饮水，饲喂酒糟的同时，加足小苏打用量缓解中毒。

架子牛精饲料配方为：玉米65％，棉籽饼15％，豆饼5％，麸皮11.5％，骨粉1％，食盐1％，苏打粉1％，香味剂0.5％。青年牛饲料配方为：玉米60％，棉籽饼20％，豆饼10％，麸皮5.5％，骨粉1.5％，食盐1％，苏打粉1％，香味剂1％。定时饲喂，少给勤添，日喂三次，定时饮水，每日2-3次。

安格斯特点：安格斯牛起源于苏格兰东北部，黑色无角、早熟、易肥育、生长发育快、出肉率高、适应性强、抗寒、抗病、耐粒饲、性情温和、分娩难产率低。