释迦果怎么吃
直接吃：将释迦果去皮去核，切成小块直接食用即可。
榨汁：将释迦果去皮去核，再将1个苹果冼净去皮去核，一起切成小块放入榨汁机内榨成果汁即可。
释迦蛋蜜汁：将半个柳橙切成块状，再取1个释迦果去皮去核后切成小块，一起放入榨汁机，倒出果汁后加适量柠檬汁、1个蛋黄、10克蜂蜜、100克鲜奶均匀搅拌即可。
一、释迦果怎么吃
1、直接食用
将释迦果掰开，它会按照纹路自然分成两半，果肉中的黑色种子不能食用需要去除，白色的果肉可以直接用工具挖着吃，或把果皮去掉后直接咬食。
2、榨汁食用
（1）将释迦果去皮去核，再将一个苹果冼净去皮去核，一起切成小块后放入榨汁机中榨成果汁，调入适量蜂蜜即可饮用。
（2）将释迦果去皮去核切成小块，再取半个柳橙切成块状，与释迦果一起用榨汁机制成果汁，倒出后再加入适量柠檬汁、1个蛋黄、10克蜂蜜、100克鲜奶，调匀后即可饮用。
（3）将100克释迦果去皮去核切成小块，再取一个柑橘剥皮去籽后一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜和清酒各适量即可食用。
3、炒饭食用
取50克释迦果去壳和籽后切成小块，再取香肠半根切粒，笋角20克、虾仁5粒、太白粉1匙、青葱花、胡椒粉、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗，把释迦果小块粘上面粉炸一下，放辅料一起炒匀即成。
二、释迦果的价值
释迦果除可作热带果树种植外，还适宜在园林绿地中栽植观赏，孤植或成片栽植效果均佳。在其果实发育阶段增加光照可以提高果实的品质，光照充足植株生长健壮，叶片肥厚。
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释迦果亩产量
释迦果亩产量约在2000-3000斤左右，产量与种植地气候条件、土壤条件及种植技术有关。释迦果又叫番荔枝，在我国南方多省均有种植，其以果大、清甜爽口、有特殊果香和营养丰富而深受广大消费者的青睐。
- 2019-07-03 16:18:11
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释迦果怎么挑
果型：好的释迦果果型端正而圆润，没有缺口或是凹陷，鳞目间的距离均匀，若太过于拥挤，表示水分和甜度都比较低。
颜色：过绿的释迦果甜度较低，熟度不足，一般绿中带黄者，果皮上带有白色果粉者新鲜度较佳。
大小：相同大小的释迦果拿在手中，越沉代表水度足、甜度高。
熟度：建议选择7-8分熟的果实，过熟的释迦果会有发酵的酒味。
- 2019-01-23 23:08:22
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释迦果怎么保存
释迦果一般放在避光、阴凉的地方常温贮藏即可。熟软的释迦果可以放置于温度较高的蔬果槽中进行保存，保存的时间不要超过两天。成熟的释迦果还可以放进冰箱保存。释迦果一般指番荔枝（热带植物），因外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，原产热带美洲，中国台湾、浙江、海南、广西等省区均有栽培。
- 2019-01-23 23:19:01
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释迦果怎么催熟
刚买回来的释迦果可以用报纸包起来，在报纸上喷一些水，存放在温度较高的地方，大约2-3天释迦果就会变软、成熟。也可以用一个塑料袋将其装好，在里面放入几个完全成熟的苹果或者其他水果，然后密封放在温暖的地方，经过1-2天释迦果就会快速成熟。
- 2019-01-23 23:02:07
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释迦果怎么切
首先用清水将释迦果洗净，在顶部位置掰成两半，然后用左手拿住释迦果，右手拿住水果刀，削掉释迦果的外皮，去掉每一小瓣中的果核，最后切成小块即可食用。
- 2019-01-23 23:14:55
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