骡鸭养殖60日龄后,体重可达3公斤以上,是较为优秀的肉用型鸭。骡鸭具有生长快、体型大、耐粗易养、生活力强、肉质好、营养价值高等特点。骡鸭可以饲喂玉米45%、碎米10%、小麦5%、炒黄豆17%、菜籽饼7%、蚕蛹7%、贝壳粉2.7%、骨粉1%、食盐0.3%等。
骡鸭是用属于栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母鸭进行杂交所产下的后代,俗称半番鸭或土番鸭,这种鸭子无法繁殖。骡鸭可以水养、旱养,也能以水旱结合的方式来饲养,同时也能用放牧、圈养、圈牧结合的方式来饲养,而且其饲养地区没有较大的限制,无论是在南方、北方都可以养殖。