泡谷种的步骤

江南地区种植的优良水稻品种是占城稻。占城稻又称早禾或占禾，属于早籼稻，原产越南中南部，北宋初年首先传入我国福建地区，并迅速在江南地区推广，占城稻有很多特点，一是耐旱，二是适应性非常强，各种土壤地块均能种植，三是生长期短，播种到收获仅50天左右。

水稻受到冻害时，可以及时喷施磷酸二氢钾等叶面肥以及SOD酶，促进秧苗的生长，需要注意不要捂棚。气温降低时，可以搭建棚膜，储存温度，防治冻害，当遇到-4℃的低温天气时，还可以在步道上放置4-6个煤炉，装上碳或其它可燃性物质，提高棚内温度。

1、早稻：早稻一般在3月下旬至4月上旬播种。若为地膜保温湿润育秧，以日平均气温稳定保持在10℃以上时播种为宜。若为露地湿润育秧，以日平均气温稳定保持在12℃以上时播种为宜。2、中稻：中稻一般在4月中下旬至5月上旬播种，具体时间根据品种生育期调整。3、晚稻：一季晚稻一般在5月上中旬播种，二季晚稻一般在6月中下旬播种。

水稻垩白度的意思是稻米中垩白部位的面积占米粒投影面积的百分比。垩白度是稻米外观品质的重要指标之一，其中垩白是稻米胚乳中呈白色且不透明的部分，一般是胚乳淀粉粒之间存在空隙引起透光性被改变所导致。

水稻二化螟的防治时间一般为7月份，水稻三化螟的防治时间一般在三化螟的破口期间（当破口5%-10%的时候）。一般二化螟会在5-6月份时将虫卵产到水稻的茎秆中，大概半个月左右幼虫即可孵化，孵化后吸收水稻茎秆中的汁液，使其逐渐发黄、枯萎。

水稻成熟期分为乳熟期、蜡熟期、完熟期、枯熟期四个阶段。每一时期持续的时间不等，籽粒从白色乳浆形状慢慢变硬变白直至成熟收获。水稻适宜种植于高温、多湿、短日照的环境，虽然对土壤没有具体要求，但用水稻土种植是最好的，同时季风气候的雨热同期是最适合水稻生长的气候条件。

扬粳5118属中熟中粳稻品种，该品种幼苗矮壮，叶色中绿，分蘖力较强，株型集散适中，茎秆较粗壮，抗倒性强，群体整齐度好。全生育期为148.1天，比对照徐稻3号短1.7天。株高95.5厘米，每亩有效穗21.4万，每穗总粒数137.3粒，结实率91.6%，千粒重26.8克。

我国的水稻播种面积比小麦更广。以2018-2020年的数据为例，2018年，玉米播种面积为42130千公顷，水稻播种面积为30189千公顷，小麦播种面积为24266千公顷。2019年，玉米播种面积为41284千公顷，水稻播种面积为29694千公顷，小麦播种面积为23728千公顷。2020年，玉米播种面积为41264千公顷，水稻播种面积为30076千公顷，小麦播种面积为23380千公顷。

气候条件：印度的水稻种植区的气候为热带季风气候，因此常年高温多雨，并且降雨季节多为夏季，这有利于水稻的生长。地形条件：印度南方的平原面积比较辽阔，有利于大规模种植水稻以及农业的发展。劳动力条件：印度的人口较多，并且人口比较密集，其劳动力的成本较低。

栽培稻包括非洲稻和亚洲稻两种，最早的非洲栽培稻考古学家认为起源于非洲西部的尼日利亚，可追溯到3500年前，而亚洲栽培稻长期以来学术界认为印度是发源地，曾发现公元两千多年前的人工栽培稻遗存，但考古工作者后又发现我国距今1万年的湖南道县玉蟾岩有人工栽培水稻，所以也有一些学者认为中国是水稻发源地。