种植黄瓜要注意什么

黄瓜属于异花授粉型植物，主要授粉媒介为昆虫，如果雌花没有进行授粉，也不需要进行人工授粉，因为黄瓜是一种单性结实的作物，不需要进行授粉也能结瓜。原因：没有授粉的雌花会产生较高水平的内源生长素，促进花向果实转变。

黄瓜开花的部位是头部，连着瓜秧的那一部分是尾部（根部）。黄瓜雌雄同株，雄花常数朵在叶腋簇生，其花梗较纤细，长0.5-1.5厘米左右，被微柔毛，花萼呈筒狭钟状或近圆筒状，长8-10毫米左右，密被白色的长柔毛。

外界环境变化：温、湿度及光照等突然变化太大会造成黄瓜苗叶子发黄。 浇水过多：浇水过多会导致黄瓜叶子发黄甚至萎蔫。施肥过多：过量施肥造成黄瓜养分过剩也会引起叶子发黄。黄瓜缺素：缺硼、镁、钙、铁、锌等元素也会造成叶子变黄。病虫害：部分病虫害发生后会导致叶子发黄。

黄瓜缺钙会出现幼叶叶缘和脉间出现透明白色斑点，多数叶片脉间失绿，植株矮化，节间短，顶部附近最为明显，幼叶变小等症状。如果出现连续很多天的低温后突然晴天、高温，还会出现生长点附近的叶片叶缘卷曲，枯死，呈降落伞状，上位叶的叶脉间黄化，根部枯死等症状。

大棚黄瓜一般能种两季，春季每亩产量为1.5万斤左右，秋季每亩产量为1.2万斤左右。黄瓜属于果数型蔬菜，成熟期只有10天左右，果形较小，在利用大棚温室种植下，进行精细的管理，还可以提高产量。

一般情况下，黄瓜长至1-1.5m时，在确认好黄瓜是侧蔓结瓜还是主蔓结瓜后，即可进行摘心（打头）。如果是主蔓结瓜的黄瓜，应当将侧枝剪掉。如果是侧蔓结瓜的黄瓜，应当及时进行摘心。如果是长势较强，主蔓和侧蔓均结瓜的黄瓜，可以既不打顶，也不将侧枝剪掉。

黄瓜几天一浇水几天一施肥需根据它的生长阶段来决定，比如当黄瓜正在缓苗期时，定植后需浇定根水，后期可不再频繁浇水，一般也不需要追肥，而在结瓜期时，通常1周浇水1次，夏季3-4天浇1次水，而且每隔1次便需要追施复合肥，在结瓜期适量的多施肥，对于提高产量有一定的帮助。

叶绿体中的色素包括叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、花黄素等。在黄瓜处于半成熟期时，叶绿体中的叶绿素占比最大，将其他色素的颜色掩盖住了，到了成熟期时，叶绿素分解，此时叶绿体中叶黄素的占比最大，黄瓜颜色变黄。

黄瓜苗需要掐头。丰产型的黄瓜品种和个体很小的黄瓜品种是在侧蔓上结瓜的，如果不进行掐头处理，只开雄花没有雌花，是不会结果的，掐头后萌长出侧枝，在侧枝上雌花开放，侧枝增多，既能结果，还有增加产量的作用，侧枝上结瓜的品种，是需要进行打顶掐头处理的。

黄瓜未成熟时为绿色，成熟后一般为黄绿色。黄瓜一般呈长圆形或圆柱形，长10-30厘米左右，熟时为黄绿色，其表面较为粗糙，具有尖刺和瘤状的突起，其种子较小，一般呈狭卵形。