弥猴桃的种植技术

1、水肥管理：猕猴桃喜水怕涝，在降水较少或气候较炎热的情况下，要及时浇水；猕猴桃喜肥怕烧，生产上要求少量多次施肥法。2、修剪整形：冬剪以疏剪为主，适量短截；夏剪要进行除萌、摘心、疏剪及绑缚；雄株修剪每株留3-4个枝，每条枝留芽4-6个，当新梢长1米时需要摘心。3、病虫害防治：猕猴桃病虫害的防治主要以预防为主，需要加强果园的管理，增强树势，消毒土壤。

当猕猴桃果实开始膨大、轻轻捏较硬（没有完全软化）时即可采收。猕猴桃的采收时间不宜过早或过晚，如果过早，就会导致果实内的营养少，果型小且非常酸；如果过晚，果实的贮藏运输等能力会下降，还容易受到低温冻害，影响种植效益。