鹰爪虾有养殖的,比如山东省青岛市等地方就有养殖鹰爪虾的基地。鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名,野生的鹰爪虾其习性为昼伏夜出,它一般喜欢栖息在近海处的泥沙中,比如在我国的沿海处均有分布。
换水:适当换水,以降低藻类的密度以及中和毒素。解毒:开足增氧机,然后用解毒绿水宝(2亩/瓶)+黑金刚(1亩/包)解毒净水。调水:施药后的第2天用可溶性芽孢杆菌纯粉(2亩/瓶)+丰虾素(3亩/瓶)+氨基酸钙肥(5亩/瓶)兑水稀释,待经过3小时后再进行全池泼洒即可。
养殖正常的ph值是在7.8-8.6之间,ph值偏高时,容易造成虾脱壳困难、食欲减退、生长缓慢等影响,ph值偏低时,容易造成虾呼吸困难,选择出现黄鳃、肿腮等不良现象。
虾属杂食性,养殖时可以喂养的饲料有进口鱼粉、 豆粕、面粉、海藻粉、熟化花生粕、熟化棉粕等,在天然条件下虾的主要摄食是有机物碎屑、虾特别喜欢汁多肥嫩的绿色植物所以在喂养时也可以投入一些野生的藻类植物,还可投喂一些蚯蚓虫子之类的食物配合饲料、农副产品加工的副产品等。
厄瓜多尔白虾有养殖的也有野生的。厄瓜多尔白虾也称南美白对虾,其甲壳较薄,一般呈浅青灰色,步足常呈白垩状,但是市场上的南美白对虾一般是在我国本土使用淡水进行养殖的,而厄瓜多尔白虾一般是指原产于南美的海虾,其价格通常要比南美白对虾贵一些。
突然降温降雨,池边泥水流入池中,造成虾塘水浑浊,可以全池泼洒净水剂或生物絮凝剂;龙虾因觅食而增加活动量,使水底泥水泛起造成水质浑浊,需要根据龙虾的摄食情况,适当增加投饵量;水草过少,水体自净能力变差,也容易引起虾塘水浑浊,可以适当补种水草;野杂鱼太多也会引起水体浑浊,可以用茶籽饼清除野杂鱼。
500克虾尾大概有75-90只左右。烧虾尾的做法:在锅中倒入适量的油,然后放入蒜泥进行煸炒,之后再放入葱、姜,直至炒出香味;放入干辣椒,爆炒直至散发出香味后倒入虾尾,待虾尾炒熟后加一些水和酱油、食盐、黄酒等调料,最后盖上锅盖,用小火焖2分钟左右即可装盘。
养虾对水质要求较高,放苗时需要保持水体水位为60厘米左右,每日加水4厘米直到水位达到1.5米左右,后期每日需换水5公分左右,晴天中午、阴天次日、连续阴雨天半夜、饲料投喂前后2小时都需要开增氧机,养殖过程中还需控制水体的透明度和酸碱度,减少PH值的变化。
养虾过水是指放养虾时与水的温度、水质等条件先融合再放养。虾买回时,需要用较细的管子将鱼缸里的水慢慢引进装虾袋中,让两种水慢慢融合,让虾适应,还可以直接把装虾袋直接放入鱼缸,等袋中水温与鱼缸水温达到一致时,就可以将虾倒出,一般需要2-4小时。
如果在室内养虾,需要准备主体设备,水泥池、帆布池、塑料箱等,还需要水循环系统即水循环泵和蓄水池,水处理系统用于养殖尾水的处理净化,水恒温系统即冷热水机。如果在室外养虾,设备则需要增氧机。
养殖的虾一般不会含有激素,因为虾对水质的要求较高,如果养殖时对其投喂激素会导致虾难以存活;而且为了保证水产品的质量安全,农业局通常还会定期对虾的产区进行检查,所以养殖的虾一般都能放心食用。